cookpad news
トレンドレシピ

みんなが笑顔になる！ハロウィーンスイーツ　マフイン～「MOCO'Sキッチン」より

メインディッシュと同じぐらい、楽しみなのは最後のデザート。今回は、ハロウィーンに欠かせないあの食材を使ったスペシャルスイーツをご紹介します。

ハロウィーンスペシャル第3回目のテーマはスイーツ♪

今週の「MOCO'Sキッチン」（日本テレビ系）は、ハロウィーンスペシャル！第3回目の10月28日放映の「MOCO'Sキッチン」は、パーティに欠かせない「スイーツ」がテーマでした。もこみちさんが教えてくれたのは、ハロウィーンにピッタリの「もこみち流　ハロウィーン パンプキンハニーマフィン」。さっそくチェックしてみて。

かぼちゃ＋はちみつで優しい味わいに！

かぼちゃを蒸し、あついうちにマッシャーでつぶします。
ボウルに室温に戻したバターを入れてクリーム状に練ったら、卵、はちみつ、牛乳、ピスタチオを入れてよく混ぜましょう。
そこにつぶしたかぼちゃをプラス。さらに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるって、混ぜます。ダマにならないよう、何回かにわけて粉をふるうのがポイント。
粉けがなくなるまで混ぜたら、生地をマフィン型に移します。上にパンプキンシードをのせたら、180度に予熱したオーブンで15分間焼きます。
チョコレートを湯煎で溶かしたら、盛り付けの器にクモの巣のようにデコレーションし、焼いたマフィンをのせましょう。
粉砂糖やカラフルチョコでハロウィーン仕様にトッピングしたら、出来上がり。

「こいつはもう、エディーマーフィン？(エディ・マーフィ)も驚く美味しさです」とお得意のギャクで締めくくってくれたもこみちさん。甘いはちみつは、かぼちゃにピッタリですね。
他にもかぼちゃを使ったハロウィーンスイーツがないか？　クックパッドで探してみました。

かわいいカップに入れて☆

カボチャとチーズのマフィン
カボチャとチーズのマフィン by muguet:

薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、無塩バター、クリームチーズ、たまご、牛乳、カボチャ、<パンプキンクリーム>、カボチャ、クリームチーズ、○グラニュー糖、○無塩バター、○生クリーム


キュート＆ヘルシー♪

ハロウィンに！かぼちゃマフィン！
ハロウィンに！かぼちゃマフィン！ by ゆずっぺちゃん

かぼちゃ、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、砂糖、バター、牛乳、卵、チョコペン


トピンングにナッツをのせても〜♪

ハロウィン★かぼちゃマフィン
ハロウィン★かぼちゃマフィン by sarry★

中力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、マーガリン、砂糖、塩、卵、かぼちゃ正味、牛乳、トッピング オレオやナッツ

いかがですか？美味しいスイーツをたっぷり用意して、ハロウィーンパーティを盛り上げましょう。 (TEXT:黒沢るか/ライツ)

連載: モコズキッチン
人気若手俳優、速水もこみちさんが料理人として毎日「ZIP!」（日本テレビ系）で放送しています。アドリブ満載で自然体の料理コーナー。
関連する記事
お弁当にも◎「はんぺん」ホットサンドでタンパク質もたっぷり!? 2023年06月11日 10:00
旬のミニトマトをピリ辛やみつきおつまみに！「ミニトマキムチ」 2023年07月20日 17:00
感動級の透明感！七夕にぴったりの「まん丸プラネタリウムゼリー」 2023年07月03日 19:00
世界から熱視線！日本の「和紅茶」が注目されている理由 2023年07月26日 19:00
おうちでデパ地下の味！いろんな料理に大活躍のハニーマスタードソース 2023年07月18日 11:00
旬の彩りで食卓も気分も明るく！「カラフル夏野菜」料理バリエ 2023年07月12日 13:00
【和食料理人・笠原さん直伝】彩り鮮やかな副菜！「カボチャサラダ」 2023年09月18日 20:00
-20kgも夢じゃない⁉︎もちもち新食感がクセになる「罪悪感ゼロクレープ」 2023年06月27日 20:00
二度の妊娠・出産を経ても体重キープ！「-20kgダイエット成功者」のその後が凄かった 2023年08月19日 20:00
レンジ2分×2回で完成！ “ス”がたたない「滑らかプリン」の作り方 2023年07月08日 20:00
味付けはポン酢だけ！カリほく絶品カボチャ副菜 2023年09月11日 17:00
ひとくちサイズが嬉しい！絶品ころころスイートポテト 2023年09月14日 07:00
もう怖くない！力いらずの「かぼちゃ」切り方 2023年09月18日 13:00
魔法みたい！○○するだけ味染みしみ「カボチャの煮付け」が作れる 2023年09月19日 13:00
今日は十五夜！コロンとかわいい「お月見うさぎ饅頭」を作ろう！ 2023年09月29日 11:00
ほくほく旨い！パパッと完成「かぼちゃだけ」副菜3選 2023年09月15日 16:00
意外なところで役に立つ！「菜箸」の裏ワザ 2023年09月09日 06:00
秋鮭、さつまいも、かぼちゃ！秋に食べたい、旬を楽しむおかず3選 2023年09月11日 21:00
ごろっと入れてインパクト大！「オレオ」を使った簡単おやつレシピ 2023年10月10日 07:00
ハロウィンにも◎型不要で作れる「カボチャドーナツ」 2023年10月16日 07:00
濃厚！旬のかぼちゃをたっぷり使ったプリンケーキ 2023年10月26日 07:00
材料2つで！「きゅうり」でサラダがハロウィン風に大変身 2023年10月29日 07:00
ふわふわ派？しっとり派？レンジで完成「バナナケーキ」のバリエ 2023年10月04日 13:00
【韓国のカフェで大行列】トレンドスイーツ「チュロス」を作ろう！ 2023年10月20日 12:00
型不要！レンジで3分「しっとりレンジクッキー」 2023年10月22日 13:00
簡単なのに見栄えよし！濃厚な味わいの「かぼちゃグラタン」 2023年10月23日 09:00
丸ごと買っても大丈夫！すぐ使い切れないかぼちゃを冷凍保存するワザ 2023年10月23日 14:00
ツナ缶をプラスして食べごたえアップ！「かぼちゃ×ツナ」の副菜 2023年10月23日 17:00
レンジでここまでできる！見た目もキュートな「かぼちゃ」スイーツ 2023年10月25日 13:00
思い立ったらすぐ作れる！ハロウィンにぴったりの簡単おやつレシピ 2023年10月27日 12:00
パパッと作れて助かる〜！かぼちゃだけの作りおき副菜3選 2023年10月20日 16:00
【準備5分】ザクザク食感がたまらない！混ぜるだけで簡単「オレオマフィン」 2023年10月29日 14:00
ふた開けた瞬間テンションあがる！可愛い「運動会弁当」アイデア 2023年10月12日 10:00
冷やして食べるのが◎旬のさつまいもでダイエット中でも「罪悪感ゼロ」のヘルシースイーツ 2023年10月24日 18:00
殿堂入り目前！ミキサー不要の濃厚かぼちゃスープ 2023年10月09日 21:00
いつもと違うおいしさが簡単に！かぼちゃ活用アイデアレシピ3選 2023年10月17日 21:00
生クリームなしでもリッチな味わい！あつあつ「グラタン」バリエ 2023年10月21日 21:00
簡単かわいい！子ども喜ぶ「ハロウィンデコ」アイディア3選 2023年10月22日 21:00
ホットケーキミックスとマシュマロで簡単！ひとくち「おばけケーキ」 2023年10月25日 21:00
パイシートやロールパンで簡単に映える！「ハロウィン」アイデア3選 2023年10月28日 21:00
当日作れてインパクト大！子ども喜ぶ「ハロウィンごはん」 2023年10月30日 21:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！レンジ5分加熱で完成「デリ風かぼちゃサラダ」 2023年10月29日 12:00
10月1日は「国際コーヒーの日」。スターバックスの新作『チョコレート ムース ラテ』がトロふわでおいしすぎる 2023年10月01日 14:00
【レシピ本大賞受賞】大人気パティシエ直伝！混ぜるだけで絶品「ベイクドチーズケーキ」の作り方 2023年09月16日 15:00
りんご丸ごと！インパクト抜群の「アップルパイ」レシピ 2023年11月24日 12:00
シュールなイラストにハマる人続出！自然な甘みで体にやさしい「さつまいもスイーツ」がX（旧Twitter）で話題 2023年11月10日 20:00
1人1000円で9品も完成！「業務スーパー」の食材で作れる豪華なハロウィンメニュー 2023年10月20日 21:00
250人の“カルディ好き”に聞いた！飲まないと損する「絶品ドリンク」6つ 2023年11月02日 19:00
映え力抜群！ケーキ形のかわいいジャムクッキー 2023年11月30日 07:00
大手コーヒーチェーンにも登場。大人かわいい「モノクロスイーツ」 2023年11月29日 04:00
ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
cookpad plus 2024年冬号
カフェ風のおしゃれな作り方
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら