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冷蔵庫に何もなくても！「じゃがいもだけ煮物」レシピ５選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

“じゃがいもだけ”で美味しい煮物を作っちゃうおう♪

一年中食べられるじゃがいも。価格が安定していて、いろいろな調理法に使えるので、あるととっても重宝する食材ですよね。年末年始のイベントシーズンが迫ってくる中、「節約したい！」という時にもじゃがいもはオススメ。保存がきいて、買い置きはもちろん、作り置きにもポテンシャルを発揮してくれます。

今回ご紹介したいのは、その何かと頼りになる“じゃがいもだけ”を使った煮物レシピです。ほんのり甘いじゃがいもをホクホクと温かく美味しく食べられるので、これからの季節にもピッタリ。基本レシピから味付けアレンジレシピまで厳選した5品のレシピをご紹介します！

押さえておきたい！だし・醤油・砂糖・みりんの基本レシピ♪

簡単♪じゃがいもだけの煮物
簡単♪じゃがいもだけの煮物 by meg526

じゃがいも、☆だし汁(ID:1680136)、☆みりん、☆砂糖、☆醤油

鉄板のじゃがバタ醤油を煮物でも！！

とにかく簡単！！じゃがいものバター醤油煮
とにかく簡単！！じゃがいものバター醤油煮 by ひのちゃんママ

じゃがいも（小さめ）、バター、小口ネギ、★麺つゆ、★酒、★みりん

レモンを入れると、さらにじゃがいもの甘味が活きる！？

【農家のレシピ】じゃがいもの煮っころがし
【農家のレシピ】じゃがいもの煮っころがし by FarmersK

ジャガイモ、レモン果汁、水、【A】、しょうゆ、みりん、砂糖、だしの素

おかか＆ごま油でコクも香りも◎

じゃがいものおかか煮っころがし
じゃがいものおかか煮っころがし by パイナ

じゃがいも(中)、　砂糖、　みりん、　しょうゆ、ごま油

仕上げにマヨネーズを加えて、コク出し～☆

こってりジャガイモの煮っ転がし
こってりジャガイモの煮っ転がし by kebeibiko

じゃがいも、オリーブオイル、★だし醤油（3倍濃縮）、★砂糖、★みりん、マヨネーズ

いかがでしたか？特売日に大量にじゃがいもを購入して一気に作っちゃうなんていうのもオススメです。気になる味付けに是非チャレンジしてみてくださいね！（TEXT：中本タカシ/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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