8月から12月にかけて旬を迎える「里芋」。里芋というと煮物のイメージが強いですが、煮物以外にも美味しい食べ方があるんです。「熊本県阿蘇市のキッチン」には、そんな美味い里芋レシピがいくつか投稿されているので、早速ご紹介します!
煮るだけじゃない、焼いたり揚げたり、つぶしたり…さまざま調理法で里芋が色々な味わいに!これから冬にかけては、冬野菜と組み合わせても美味しくいただけますよ。
この秋、新たにクックパッド公式キッチンに加わった熊本県阿蘇市のキッチンには、里芋レシピのほかにもこれからの寒い季節にぴったりのポトフや阿蘇のあか牛を使った料理など、美味しそうなレシピが盛りだくさん!ぜひチェックしてみてください!