旬食材「カブ」がイライラ・のぼせに効くって本当？

寒さが本格化してきました。身体は冷えるけど、のぼせる・イライラする症状でお悩みの人はいませんか？
普段の食生活の中で、これらの悩みを解決できたら嬉しいですよね。 今が旬のかぶは、のぼせやイライラなどの解消に役立つ作用を持っています。
その他にも、嬉しい薬膳効果をご紹介します。

カブは大根よりも早く日本に伝わったとされ、品種の多い野菜です。消化不良、腹部膨満、げっぷ、吐き気などの消化器症状の改善 に効果があります。
身体を温める作用があるので、お腹が冷えている人は温かい料理で摂るのが効果的です。
また、頭に昇った気を下ろす作用があるため、イライラやのぼせ、頭痛の解消 にも役立ちます。

加味逍遥散（かみしょうようさん） という漢方薬は、女性三大処方とも言われ、特に イライラやのぼせなどを感じる人に向いています 。

・イライラする
・めまいや頭痛に悩んでいる
・精神的にくたくた

持病のある人や妊婦さんは、服用前に医師に相談しましょう。

イライラやのぼせの症状が強い人は、カブを食べる際は 冷たい料理で摂るのがおすすめです。 漬物などを作っておくと、箸休めにも良いですね。

カブの葉やゆずなどの香りの良いものは気の巡りを良くする ため、カブと組み合わせることで、イライラやのぼせの解消の相乗効果が期待できます 。香りでリラックス効果もあるので、ぜひお試し下さい♪

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