最後までできる限りを尽くそうと頑張る、受験。今の時期は追い込みに入り、徹夜続きの人も多いはず。そんな受験生に届けたいのが、今回の#c0ffee!いっけんするとcoffeeのようですが、実はコレ、Webページの色を設定する際のカラーコードなのです。しかも、煮干しや紫キャベツが材料なので、目に良いアントシアニンが豊富なんですよ♪
まず、煮干しを水に漬けて、ひと晩置きます。翌日、煮干しを取り出して紫キャベツを投入し、強火で沸騰させましょう。煮汁をこしたら、カップに注いでおいた温かい牛乳に混ぜ合わせます。そして、#c0ffeeの色になるまで重曹を少しずつ入れて、ほどよい色味になったら完成です!
見たことのないような色に驚きつつも飲んでみると、実においしい味わいにホッと一息。疲れている目にも、栄養素が届きそう!鮮やかな色の#c0ffeeを出せば、気分転換にもなりますね♪(TEXT:八幡啓司)