冷凍のフライドポテトやハッシュポテトは便利で美味しいので、冷凍庫に常備しておきたい食材の1つですよね。そんな便利食材の「冷凍ポテト」にひと手間加えると、より一層、本格的な味が楽しめるって知っていますか?
子どものおやつ、おつまみ、お弁当のあと1品など、活躍の幅が広い冷凍ポテト。そのまま加熱するだけでも、十分美味しいのですが、ほんのひと手間加えると、さらに美味しさがアップ。豪華なごちそうメニューに変身します。今日は、そんな冷凍ポテトを使ったおすすめレシピをご紹介します。
ポテトの味つけは塩・こしょうが定番ですが、そこに「ガーリックパウダー」をふりかけるだけで、いつものハッシュポテトがグレードアップ♪
じゃがいもを切らしてしまった…そんなときも、冷凍ポテトで代用OK!じゃがいもを使った炒めものは、ボリュームもあって腹持ちも◎。ちょっと和風な味つけなのも新鮮です。
冷凍ポテトにベーコン、玉ねぎ、マカロニをプラスすれば、ボリューム満点で豪華なグラタンだってできちゃいます。
味つけも、調理法も、アレンジ自在な冷凍ポテト。ぜひ、自分なりのベストレシピを見つけてください。(TEXT:金直子)