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小松菜で栄養満点！スムージーレシピ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

栄養満点の小松菜を使ってスムージーを作ろう！

小松菜はビタミンやミネラル、カロテン、カルシウム、鉄分など栄養が満点な緑黄色野菜です。特にカルシウムや鉄分は、ほうれん草より豊富であることは知らない人も多いはず！そんな小松菜を使ってスムージーを作ってみませんか？毎朝スムージーにして飲むだけで、健康な体を保つことができるかも！？野菜のスムージーは飲みにくいイメージですが、飲みやすくアレンジされたレシピもご紹介します♪

まずは基本のグリーンスムージー

はちみつとりんごで子どもでもゴクゴク飲めちゃう！

美容と健康に✾基本のグリーンスムージー
美容と健康に✾基本のグリーンスムージー by ✱ゆっこ✱

小松菜（葉の部分）、にんじん、りんご、ヨーグルト、はちみつ

スムージーで便秘解消を目指そう！

食物繊維が豊富なチアシードとバナナの組み合わせは、便秘解消に効果的です。ぜひ朝の定番にしてみてはいかが？

チアシード入り！いいトコ取りのスムージー
チアシード入り！いいトコ取りのスムージー by むちぽよ

バナナ、小松菜、チアシード、ライスミルク(牛乳等でも代用可)、ヨーグルト(無糖)

いちご入りで子どもも満足♪

野菜嫌いな子供にはいちごとキウイを入れることで甘酸っぱく飲みやすい味に変身！

キウイと小松菜いちごのグリーンスムージー
キウイと小松菜いちごのグリーンスムージー by tarragon

キウイ、小松菜、いちご、水、トッピング、いちご、キウイ

美肌を目指すならアサイー入りで！

美肌効果で有名なアサイーを贅沢に使った小松菜スムージー。冷凍のアサイーを使えば夏のひんやりデザートにもなっちゃう♪

朝ごはん✾アサイーの美肌スムージー
朝ごはん✾アサイーの美肌スムージー by ✱ゆっこ✱

アサイー（小分け冷凍パック）、にんじん、小松菜（茎を除く）、ヨーグルト、ミックスベリー（冷凍品）、お好きな野菜ジュース、はちみつ 又は砂糖

グレープフルーツで爽やかに！

甘いのが苦手な方は、グレープフルーツを使った小松菜スムージーはいかが？爽やかですっきりした味です。

グレフル小松菜スムージー＊
グレフル小松菜スムージー＊ by 白雪ばにら

グレープフルーツ、小松菜、バナナ、牛乳、ハチミツ

小松菜をおかずとして毎日食べるのは難しいという人も、スムージーにして毎朝飲む習慣をつければ、とても健康的です。色々な食材と組み合わせることによって、便秘解消や美肌効果もアップしますので、ぜひご紹介したレシピを参考に作ってみてくださいね♪

mama13

マヨネーズとオリーブオイルがとにかく大好きで、アレンジメニューで食事を楽しんでいます！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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