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2月3日の節分といえば…!?今週登場させたいオススメ食材3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

白菜

鍋の食材として人気の「白菜」は、まさに今が旬の時季。食物繊維が多く、満腹感も得られるのでダイエットにもおすすめです。店頭で選ぶときは、葉の巻きがしっかりしていて、芯に黒い斑点のないものを選びましょう。

食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

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