【2016鍋新提案】「白菜まきまき鍋」ならパクパク食べやすい!

【2016鍋新提案】「白菜まきまき鍋」ならパクパク食べやすい!

昨年、ビジュアルとネーミングが話題となった、スタンディング鍋。実際に試して感動を味わった人も増えてきましたね。その流れに続き、今年注目したいのが白菜まきまき鍋!こちらもぎゅうぎゅうに詰めて、旬の白菜を利用するんですよ。今冬に作っておきたいまきまき鍋の作り方をご紹介しましょう〜♪

2016年度最注目「まきまき鍋」の作り方!

まず、鍋底に玉ねぎを敷きます。白菜は湯にくぐらせて、ほうれん草とにんじんはサッと茹でておきましょう。そして、巻き簾に白菜を置いたら、ほうれん草、にんじん、ささみの順に巻きます。先ほどの鍋に並べて煮込めば完成です!ポン酢などで召し上がれ♪

白菜まきまき鍋 by ハムちぃ
さっぱりしてるので、ばくばく食べれちゃいますよ。

ほかに姉妹レシピも!

1人分が嬉しい「まきまき煮」♪

しんなりと茹でた白菜で、豚バラ肉を巻きます。塩コショウをふり、楊枝で止めて鍋に並べ、水とだしの素で煮込みます。盛り付けたらポン酢をかけましょう!

豚バラと白菜のまきまき煮 by ぐりこぴぃ
ポン酢で豚肉と白菜をいただきます。バラ肉もこうして食べればさっぱりといただけますよ♪

揚げてもおいしい「まきまき揚げ」☆

マッシュしたさつまいもとチーズを、白菜で巻きます。串で固定し、小麦粉やパン粉などをまぶして揚げます!全体に焦げ目がついたらできあがり♪

さつまいもとチーズの白菜まきまき揚げ❤ by chichiino
白菜と焼きいものロール揚げ❤中がとろ~り&ジューシーで子供から大人かまで美味しく頂けちゃ~う。お試し下さい!

簡単お手軽「まきまきミルフィーユ」!

茹でた白菜で豚肉を巻き、コンソメや調理酒で味付けしたスープで煮込みます。巻いて煮込むだけで、至福の味わいが楽しめますよ☆

白菜のまきまきミルフィーユ by mosofamily
白菜と豚肉をくるくると巻けば小さな白菜ミルフィーユの完成です。2016年1月8日クックパッドニュースに掲載されました♪

クルクルとしている形状は、可愛い見た目だけでなく、味が染み込みやすそう!鍋に敷き詰められた様子は、巻き寿司にも似ていますね。華やかな見た目なので、お祝いごとにもオススメですよ♪(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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