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節約レシピ

【作りおきにも】節約食材「もやしの佃煮」でご飯が止まらない！

クックパッドニュース編集部

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節約食材の王様と言えばやっぱり「もやし」。一袋50円以下で買えることもあり、家計のお助け食材ですよね。でも、味が淡白だったり、日持ちがしない点が悩みでもありますよね。

「もやしの佃煮」が美味しそうすぎる

そんなもやしのちょっと残念な面を一気に解決するレシピをこの度発見！それは「もやしの佃煮」。佃煮といえばのりや昆布、魚介類などが一般的ですが、もやしでも作ることができるというレシピなんです。

びっくりおいしい(^^) もやしの佃煮！
びっくりおいしい(^^) もやしの佃煮！ by サラダコスモ

もやし、しょうが、砂糖、醤油、いりごま

必要な材料はたった5つ。お鍋一つで煮詰めていけば完成するので、洗い物も少ないですね♪レシピは3袋で作ってありますが、調味料を調整すれば1袋からでも作れますよ！

つくれぽに絶賛の声！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）には、美味しそうなもやしの佃煮の写真が！ご飯のお供にしてみなさん食べてます。

ピリ辛レシピも発見！

なんとなんと、大人に嬉しいピリ辛レシピも発見。鷹の爪を加えて作ります。

絶品！ピリ辛もやしの佃煮
絶品！ピリ辛もやしの佃煮 by 穀菜さん

もやし、醤油、砂糖(甜菜糖)、お酢、鷹の爪、いりゴマ

しっかりと火を通して甘辛く味付けをするので、作りおきにもいいかもしれません。今までにない新しい「もやし」の食べ方、大注目ですよ〜！お試しあれ！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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