クックパッドの掲示板で、「夕飯に鮭を焼いたの食べますか?」というトピックが盛り上がっています。夕飯に焼き鮭、一見普通では?なぜ、このトピックが盛り上がっているのか分からず、頭の中にに「????」のマークが。しかし、実はこれ、とっても深い議論だったんです。
クックパッドの掲示板「みんなのカフェ」で、「夕飯に鮭を焼いたの食べますか?」というトピックを発見しました。
"うちの旦那さんは鮭は朝食で食べるものだと言うんですが、皆さんは夕飯で焼き鮭食べますか?
食べると言う方は、焼き鮭に他どんなおかずを作りますか?"(byみぃさん)
たしかに、鮭は朝食でも夕食でも食べられるおかずですね。人によっては、朝に食べたいという人はいるかもしれません。そこまでは分かりますが、なぜこのトピックが盛り上がっているのか、20代独身・料理超初心者のスタッフはよく分かりませんでした。しかしよく読み進めてみると…。
"旦那さんは、もっとガッツリしたものが食べたいんでしょうね。
うちの旦那もそうなので、メインが魚の時は、サブは野菜だけでなく、肉が入っているもの(肉じゃがや野菜炒めなど)にしています。"(byDEU:DEUさん)
"塩鮭焼がメインにはならないかも…と思います。
やっぱり男性陣には物足りないらしく、文句を言われないまでも何となく寂しそう(笑)。
一応肉を使ったサイドメニューも出すのですが、フライや丼、刺身のときよりはおかわりがありませんよ。"
どうですか?この議論の核心が見えてきましたね。 焼き鮭は、朝ごはんならいいのですが、夕飯のメインおかずが焼き鮭だと、夫や育ち盛りの子供からは「もの足りない!」という声があがるようです。
しかし、焼き鮭 + もう一品ガッツリしたメインを用意すると、ちょっと量が多すぎる気もします。夕飯で焼き鮭だけでは物足りない…。夕飯のメインが焼き鮭のときは、想像以上に繊細にバランスを考えなければいけないようです。
さっそく、クックパッドの献立コーナーから、焼き鮭と合わせて食べられているメニューを見てみましょう♪
どうやら、淡白でヘルシーな鶏や野菜たっぷりの肉おかずを合わせる献立が人気のようですね。 焼き鮭でもボリューム満点の献立にすれば、家族も皆大満足してくれるようですよ。
今回参考にした「夕飯に鮭を焼いたの食べますか?」のトピックでは、「具沢山みそ汁にする」「茶碗蒸しにする」など、まだまだたくさんのアイデアがありますので、ぜひ覗いてみてください。