【牛乳1パックまるごと消費！】イチゴにかける「コンデンスミルク」を手作りしよう！

特売などでつい牛乳を買いすぎて、まるまる1パック余ってしまった…ということありませんか？

そんな牛乳を、消費期限前に美味しく大量消費する方法があるんです！それが、材料２つでできる、コンデンスミルク（練乳）のレシピ。今が旬のいちごにかけると美味しいコンデンスミルクですが、買うと余ってしまいがちなので、買うのをためらうという人も少なくないのではないでしょうか。そんなコンデンスミルクが、余った牛乳で作れるなら一石二鳥！早速、レシピをチェックしてみましょう～☆

材料は、牛乳と砂糖のたった２つだけ！1パックまるごと＝「１リットル」の牛乳を混ぜながら煮詰めるだけでコンデンスミルクができちゃうんです♪

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「ちゃんと練乳の味」「牛乳消費ができた」など大好評です♪

作ったコンデンスミルクは、イチゴにかけるほか、トーストやパンケーキに塗ったり、ヨーグルトやコーヒーなどのドリンクに入れても◎。牛乳が大量に余りそう！なんてときに、ぜひ試してみてくださいね。（TEXT:高田薫/ライツ）