cookpad news

流行中の「コーヒーダイエット」で痩せられる理由とは?

管理栄養士の個別指導による「正しく食べてやせるダイエット」がテーマのクックパッド ダイエットラボによる、連載コラム。今回は、話題の「コーヒーダイエット」についてクックパッド ダイエットラボの管理栄養士に解説してもらいました。

飲むタイミングや量によっては、ダイエット効果があると言われているコーヒー。最近では「コーヒーダイエット」という言葉もよく耳にするようになりました。コーヒー好きにとっては、普段飲んでいるコーヒーにダイエット効果があるなら、嬉しいですよね。そこで、コーヒーを愛してやまない管理栄養士がコーヒーダイエットのコツを解説します。

「コーヒーダイエット」の方法とは?

飲むタイミングに注意!

流行中の「コーヒーダイエット」ですが、、主に2つの方法が紹介されています。いずれも、お砂糖やミルクを入れないブラックコーヒーであることが大切です。

毎食後運動する30分前にブラックコーヒーを飲む方法
3時間位の間隔をあけてブラックコーヒーを飲む方法

【注意】

コーヒーカップ1杯の分量は150ml~200mlとして、1日3杯〜5杯くらいを目安にしましょう。 カフェインはカラダから排出されるのに6時間かかります。夜眠れないという方は就寝前6時間のコーヒーは控えたほうがいいでしょう。なお、妊娠中、授乳中の方はコーヒーダイエットはお控えください。

コーヒーがダイエットに効果的な5つの理由

カフェインとクロロゲン酸がダイエットをサポート

コーヒーには様々な健康効果が報告されていますが、ダイエットに関することだけを取り上げますと、コーヒーに含まれるカフェインとクロロゲン酸がもたらす効果が大きいと考えられます。

カフェインの効果

1.脂肪燃焼効果がある…からだ全体に作用して余分な脂肪を燃焼させることがわかっています。

2.基礎代謝がアップする…コーヒー1杯を飲んだ後3時間程度、基礎代謝が3~5%アップします。カフェインは飲んでから20分後くらいからからだへの吸収が始まるので、そのタイミングで運動をすることで、よりダイエット効果が高まります。

3.過剰な食欲を抑える…コーヒーを飲んだ20分後~1時間位にはカフェインがカラダに吸収され、交感神経の働きが優位となるため、食欲が抑えられます。

クロロゲン酸の効果

4.脂肪燃焼効果がアップ…分解されている脂肪酸を更に燃えやすくする働きがあります。研究では、1日にコーヒー約3杯分のクロロゲン酸を摂取すると、体重・体脂肪率ともに減少するという報告があります。

5.血糖値上昇を抑制する…糖の吸収を穏やかにするため、血糖値が急上昇するのを抑制します。

食後にコーヒーを飲むことで、そこで食事の区切りになるため過食が抑えられます。食後に甘いものを食べ過ぎてしまう習慣のある方は、食事の引き際作りのためにも食後コーヒーはおすすめですよ!

また、ふくよかなコーヒーアロマが、忙しい毎日の潤いや楽しみを与えてくれます。疲れた時の気分転換にも最適。からだにも心にも効くコーヒーで毎日をより充実したものにしていきましょう!

著者

クックパッド ダイエットラボ 管理栄養士:水谷 俊江

クックパットダイエットでダイエット「正しく食べてやせる」ダイエット指導を行う管理栄養士の資格を持つトレーナー。美容クリニックや企業で4,000人のダイエットを支援。

監修:クックパッド ダイエット

「正しく食べてやせる」を理念に、ダイエット指導経験豊富な管理栄養士の資格を持ったトレーナーが、食事改善によるパーソナルダイエットを提供。(都内2店舗)


クックパッド ダイエット: https://cookpad-diet.jp/
ダイエット診断 - 瘦せない理由がわかる!: https://cookpad-diet.jp/shindan/

関連する記事
肉を食べて内臓脂肪を落とす!アメリカの名医がダイエットに「赤肉」を勧める理由とは? 2023年10月07日 19:00
レンチンがコツ!?インスタントでおいしい「アイスカフェオレ」 2023年09月05日 06:00
作業4分で作れるコーヒーゼリーが暑い日に◎8月に最も読まれた「コラム」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年09月06日 22:00
やせない理由はカロリーじゃない?忙しい人が見直したい3つの習慣 2023年09月06日 20:00
食べないダイエットになってない?「カロリー制限ダイエット」の5つの落とし穴 2023年09月13日 20:00
ダイエット界に新食材が登場!「凍らせしじみ」で痩せ体質に 2023年09月14日 20:00
準備は10分!すぐ作れるとろ〜り「プリン」 2023年10月29日 13:00
◯◯入れるだけ!インスタントコーヒーがまろやかになる裏ワザ 2023年10月05日 10:00
ダイエットにも◎意外なアレで酸っぱさ軽減「りんご酢」のおいしい飲み方 2023年10月07日 06:00
糖尿病専門医が教える!血糖値をコントロールして「無理せず痩せる」食べ方の正解 2023年09月17日 20:00
その習慣が認知症を招く?「寝る直前に大量の水を飲む」ことのデメリットとは 2023年09月21日 20:00
1日に飲むコーヒー、何杯が正解?医師が教える「カラダの新常識」 2023年10月07日 20:00
痩せたい人はコレ買って!ダイエット講師が買ってる「コストコ食材」3選 2023年10月17日 16:00
卵、コーヒーなど身近な食材の知識をアップデート!10月に最も読まれた「コラム」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年11月10日 22:00
そのプロテイン、本当に必要?プロテインが必要な人、必要ではない人 2023年11月08日 20:00
野菜ジュースのメリット・デメリットは?上手な活用の仕方 2023年11月22日 20:00
え、ダメなの?痩せたい人が「サウナ」で飲んではいけない意外な飲み物 2023年10月31日 20:00
250人の“カルディ好き”に聞いた!飲まないと損する「絶品ドリンク」6つ 2023年11月02日 19:00
オレオを使って◎パパッとできる簡単ケーキ 2023年12月12日 07:00
捨てがちなアレで!お店風カフェオレの作り方 2023年12月11日 18:00
アレを使って!インスタントコーヒーの開け方 2023年12月17日 16:00
飲んだらやみつき!アレを入れた「コーヒー」がウマすぎた 2023年12月16日 06:00
大手コーヒーチェーンにも登場。大人かわいい「モノクロスイーツ」 2023年11月29日 04:00
1年で最もダイエットに適した季節到来!冬が来る前に運動を始めるのがポイント 2023年11月29日 19:00
サウナにダイエット効果はある?流行りの「サ飯」の気をつけるポイントを解説 2023年12月06日 20:00
年末年始の強い味方!暴飲暴食をなかったことにできる◯◯スープって? 2023年12月26日 20:00
飲み物?食べ物?「インスタントコーヒー」の新しい味わい方 2024年01月21日 11:00
年末年始太りに!痩せたい人は「みかん」こう食べて【管理栄養士に聞いてみた】 2024年01月09日 10:00
コーヒーと食べ合わせNGな食べ物とは?管理栄養士に聞いてみた! 2024年01月23日 10:00
レンジ2分で驚きのモチッとろっ食感!バレンタインに食べたい罪悪感ゼロスイーツ 2024年02月04日 20:00
朝食に◯◯は老けやすい?2023年12月に最も読まれた「コラム」の記事は【月間ランキングTOP5】 2024年01月12日 22:00
3%の減量で血糖コントロールが改善?減量を達成するための実践法を伝授! 2024年01月03日 20:00
肝機能の数値が高いといわれたら?原因となる生活習慣や改善のポイント4つ 2024年01月10日 20:00
何でも食べていい?「16時間ダイエット」でやってはいけないNG行動! 2024年01月17日 20:00
知らないうちにとりすぎてるかも!?炭水化物の過剰に気をつけたい食べ物7つ 2024年01月24日 20:00
セブンイレブンカフェで紅茶がスタート!淹れたての110円紅茶は鬼リピート確実 2023年12月05日 10:00
東洋医学的にはNG!雨の日に食べる「乳製品」がタプタプ脂肪の原因かもしれない 2023年12月29日 20:00
50代からの落ちにくい体重に!話題の「アジアン粥」で置き換えダイエットをやってみた 2024年01月24日 19:00
夕方以降の◯◯で脳機能が低下!?脳内科医が警告する不眠原因となる食習慣とは 2024年01月08日 19:00
ダイエットに間食はNG……ではない!太りにくい体を作る「戦略的な間食」を医師が伝授 2024年01月10日 19:00
朝から活躍!「インスタントコーヒー」の使い方 2024年02月18日 06:00
こ、これはお得すぎる…!2024「カルディ食品福袋」当選したので中身を紹介します 2024年01月04日 20:00
コーヒーにアレを入れたらウマすぎって本当?編集部スタッフが試してみた 2023年12月26日 08:00
セイコーマートの人気商品を現地でレポート!1月に最も読まれた「コラム」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年02月16日 22:00
コーヒーのお供に!簡単混ぜるだけの「ざくざく食感ビスコッティ」 2024年02月27日 21:00
筋肉不足で糖尿病リスクにも?!女性の痩せによる健康リスク 2024年02月14日 20:00
朝までぐっすり眠りたい!質のよい睡眠をとる工夫 2024年02月28日 20:00
特に女性は要注意!?コーヒーと「一緒に摂らないほうがいい食材」とは… 2024年03月01日 17:00
挫折とリバウンドを乗り越えて−16kg!成功を支えたのは「アプリで繋がった仲間たち」 2024年02月10日 09:00
え、そうだったんだ…医師が教える「朝一番のコーヒー」のリスク 2024年02月14日 12:00