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【裏ワザW使い】あっという間に卵がしみ込む！中までしっとりフレンチトーストの作り方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

空前の朝ごはんブームの中で、おいしくって簡単、材料も手軽と大人気なのがフレンチトースト。
パンを卵液に漬け込んで、中までしっかり卵液をしみこませることが、しっとりふわふわのポイントですが、朝起きてすぐに作って食べたい！なんてときに速攻で作れる裏ワザを動画で紹介しましょう。

スタッフも大絶賛！美味しすぎるフレンチトースト

穴を開けておくこと、レンジ加熱することの裏ワザW使いがこのフレンチトーストのポイントですが、実は他にもおいしさの秘密があるんです。
卵液につけ込む前に軽くトーストすることで中まで卵液がしみ込んでも、パンの形がくずれずカリッと仕上がること、隠し味に塩が入ることで、甘さが引き立つと同時に味が引き締まるんです！
クックパッド料理動画スタッフもこの美味しさには脱帽。撮影現場ではあっという間になくなってしまいましたよ。ぜひ、試してみてくださいね。

裏技で簡単ふわっカフェ風フレンチトースト
裏技で簡単ふわっカフェ風フレンチトースト by しゅんさや７７７

食パン、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、バターまたはマーガリン、あれば粉砂糖(仕上げ用)、塩

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: クックパッド料理動画から驚きワザ＆レシピ発見！！
クックパッドの料理動画から人気の裏ワザ・時短テクやレシピをご紹介。
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