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【予想を裏切るウマさ】話題の「ビスケットケーキ」はヨーグルトでも作れた!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

先日ご紹介したビスケットケーキ、みなさんはもう作ってみましたか?ビスケットとクリームを重ねて時間をおいておくだけで、クリームがビスケットに染み込み、しっとりとしたケーキができてしまうという驚きのケーキでした。

生クリーム不要!ヨーグルトでもできた!

そんなビスケットケーキが、なんと生クリームではなく、より身近で手軽なヨーグルトでもできるレシピを発見!!しかも、ヨーグルトで作ると、味わいがチーズケーキのようになるんだとか…♪早速レシピをみてみましょうっ!

材料は2つ!5分で完成!

チーズケーキ風に♪

まるでショートケーキ!

どれも本当に美味しそう。簡単なのにおもてなしにも出せるクオリティです!ヨーグルトで作ると泡立ていらず、そしてカロリーも抑えられますね♪一度食べたら止まらないかも?!早速ビスケットを買いに行かなくちゃ!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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