【簡単】重ねるだけの「ビスケットケーキ」がしっとり美味しい!

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今ネットで話題となっている、あるケーキをみなさんはご存知ですか?ケーキ作りは生地を焼き、クリームを泡立て、デコレーション…と工程が多く、難しいですよね。ですが、今話題となっているケーキは、そんな常識を覆すものなのです!

ビスケット重ねるだけでケーキができた♪

その話題となっているケーキとは「ビスケットケーキ」!なんと、ビスケットとクリームを重ねて時間をおくだけで、クリームがビスケットに染み込み、しっとりとしたケーキができてしまうというものなんです。

別名「黒柳徹子ケーキ」のワケ…

このビスケットケーキ、ネットでは「黒柳徹子ケーキ」という名前で話題を呼んでいます。どうやら、黒柳徹子さんが「ザ・ベストテン」などのテレビ番組で自ら作り、振る舞ったことから「黒柳徹子ケーキ」という名前がついた様子。黒柳徹子さんが自ら作って振舞うほどのケーキとは…!ますますどんなケーキなのか気になりますね。

レシピはこちら☆

それではその「ビスケットケーキ」のレシピを見ていきましょう!クックパッドには様々なフレーバーがあるのでそちらもご紹介しますよ〜♪

まずはこれ!

☆オーブン不要のビスケットケーキ☆ by Mallowcafe
全行程写真付き☆不器用さん、めんどくさがりさん必見!オーブンいらず、材料4つで絶品ケーキができちゃいます☆

大人にはコーヒー風味

コーヒー香る☆ビスケットケーキ☆ by にゃーご☆彡
翌日にはビスケットが生クリームとコーヒーを吸ってふんわり☆彡ほろにがコーヒーでクリスマスにもおもてなしにも◎

チョココーティングで豪華!

。。簡単☆ミニビスケットケーキ♫。。 by こずっぺ
バレンタインに話題入り出来Wで嬉し^^ビスケットが柔らかぁ~くなってケーキに変身しちゃうよ♫v

生チョコクリームが美味しそう〜♪

生チョコクリームのビスケットケーキ♪ by bvivid
ビスケットがしっとりと柔らかくなり生チョコクリームにココアパウダーのほろ苦さが堪らない美味しさでウマウマですよぉ^^♪

オレオトッピングでクッキーアンドクリーム☆

簡単☆マリービスケットケーキ by こあらのまーま
写真はクッキーアンドクリームのアレンジ、レシピは基本のプレーンです:)昔よく母が作ってくれた思い出の味。手軽でおいしい!

どれもおいしそう…断面が美しくて、思わず試したくなってしまいますよね!オーブンなど特別な器具もいらず、材料も少なくできてしまうこの「ビスケットケーキ」。牛乳に浸す時はサッとくぐらす程度で十分だったり、冷やし時間によってビスケットのしっとり感が変わったりと、簡単ですがコツもいくつかあるので、レシピを見ておいしく作ってみてくださいね♪

クックパッド編集部

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