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パン耳が具になる！？「なんちゃってカツサンド」のアイデアがスゴイ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

カツサンドが食べたいけど、家に豚肉がない…。そんなときは、パンの耳を使いましょう！「豚肉の代わりにパン耳？？」と思いますが、これが意外と合うんです。揚げたパン耳にとんかつソースを絡めて、パンにはさめば「カツサンド風」に！果たして、その味＆作り方は…？レシピを見てみましょう。

カツの代わりにパンの耳!？

パン耳で！なんちゃってチーズカツサンド
パン耳で！なんちゃってチーズカツサンド by ばっさりん

食パン、卵、砂糖(卵の大きさによって調節して下さい)、マヨネーズ、とろけるチーズ、マーガリン、トンカツソース

作り方をおさらい

1.食パンの耳を切り、四角いパンの部分は手でぎゅっと平らになるように潰しましょう。（レシピの工程１、２）

2.パン耳を深めの油で揚げ、とんかつソースで合えます。オーブントースターで焼いてもOK。（レシピ工程3）

3.潰したパンにマーガリンをぬり、とろけるチーズ、パンの耳、細かくした茹でたまごを乗せていきます。（レシピ工程4）

4.パンの生地の端同士をくっつける感覚で、半分に折ります。中身が飛び出てきたら、中へ押し込みましょう。あとは、ラップで包むように強めに巻くだけ。(レシピ工程5、6）

5.最後にラップの端をキャンディのように巻けば完成です。

つくれぽ（みんなからのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「とっても美味しかった」「ナイスアイデア♪」というコメントが寄せられていました。

かっぱえびせんでカツのサクサク感を！

同じくパン耳を使った「なんちゃってカツサンド」を紹介！こちらのレシピは、カツに見立てたパン耳にかっぱえびせんをふりかけて、カツの衣のようなサクサク感(？)を出しています。

なんちゃってカツサンド
なんちゃってカツサンド by よーこりんだ。

食パン（6枚切り）、かっぱえびせん、ソース、マーガリン、マスタード、レタス

パンにパン耳をはさんで食べる、面白い「なんちゃってカツサンド」。余ったパン耳もしっかり活用できて、食べ応えも満点！ぜひ、パン耳は捨てずに「カツ風」にして使ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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