夏は梅や酢で味付け!「さっぱり唐揚げ」でガッツリご飯が進む

夏は梅や酢で味付け!「さっぱり唐揚げ」でガッツリご飯が進む

大人気の唐揚げを夏においしいさっぱり味で

唐揚げは性別年齢問わず好きな人が多い大人気メニューです。子供がいるご家庭では取り合いになってしまう、なんてこともあるのではないでしょうか?でも唐揚げはボリューム満点の揚げ物なので、夏にはあまり食べたくないと思う方もいると思います。今回はそんな方にぜひおすすめしたい、酸味を生かしたさっぱり味の唐揚げレシピを紹介します。

レモンや梅のさっぱり味でご飯が進む!

レモンや梅、甘酢などで味つけした唐揚げは、ボリューム満点の揚げ物なのにさっぱり食べられます。トマトやナスなどの野菜をプラスすれば色鮮やかで見た目もおいしい一品に。栄養バランスもばっちりですね!

塩レモンソースでさっぱり

塩レモンだれでさっぱり!鶏のから揚げ☆ by りょーーーこ
⭐️157個目の話題入り感謝⭐️ ジューシーでさっぱり♪ 塩レモンペーストを使って作る鶏のから揚げです^^

トマトで色鮮やか

鶏のから揚げ トマトみぞれだれ by 庭乃桃
外はカリッと中はジューシィなから揚げを、みずみずしい大根おろしとトマトのたれで。食べ応え満点なのに重すぎない夏メニュー♪

夏野菜たっぷり

夏野菜たっぷり!黒酢あんかけ唐揚げ by anino
夏野菜たっぷりのメニュー。 さっぱり黒酢あんで食欲も増進!

ナスの素揚げと梅ソースを合わせて

胸肉の唐揚げ&揚げ茄子の照り焼き梅ソース by 優雨【ゆぅ】
酸っぱいイメージの梅干しも照り焼きソースと合わせればとても食べやすくなります◎ 夏バテしやすい時期に梅干しで塩分補給!

酸味のもとであるクエン酸は疲労回復にも効果がありますよ。夏バテで疲れてしまった体を酸味で癒し、ガッツリごはんでスタミナをつけられるなんてまさに一石二鳥ですね!さっぱりから揚げ、ぜひ試してみてください!


執筆:あおい

675b48af684ab6fa03767dde7c8f5234 東京外国語大学2年。長野県出身。
無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います!

クックパッド編集部

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