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スイーツ

甘さ引き立つ！「塩バナナケーキ」が後を引くおいしさ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

人気の塩バナナをケーキに！

シンプルでありながら、素材の味を最大限に活かしてくれる万能調味料の塩。甘いものにほんのすこし塩を入れると、味の対比効果で、甘さが引き立つ＆甘じょっぱさがクセになります。

塩バターに塩キャラメルなど、近頃人気のスイーツには塩味がアクセントになっているものも多く、クックパッドでも、この夏【塩バナナ】が大人気！人気の塩バナナ、そのまま食べてもおいしいのですが、この味わいをケーキに生かしてみませんか？

和えるだけで甘さが引き立つ！「塩バナナ」がハマる美味しさ！
2016年05月22日

塩味が絶妙なアクセントに！

バナナのケーキというと、まったりした甘みが特長。ここに塩を加えることで、甘じょっぱさがクセになる味わいに。さっそくレシピをチェックしてみましょう。

ラム酒を加えて香り高く

大人味の塩バナナケーキを楽しんで♪

いくつでも食べたい☆塩バナナケーキ
いくつでも食べたい☆塩バナナケーキ by ちょいヌナ

バター、グラニュー糖、薄力粉、塩、ベーキングパウダー、卵、アーモンドプードル、バナナ、ラム酒（あれば）

パルメザンチーズ入りで香ばしい

パルメザンチーズの塩気とバナナの甘さが絶妙！

塩バナナケーキ
塩バナナケーキ by 愛乙女☆愛

薄力粉、ベーキングパウダー、卵、パルメザンチーズ、塩、甜菜糖、サラダ油、豆乳、小麦胚芽、バナナ、スライスアーモンド

小麦のふすま入りで食物繊維たっぷり

材料を順番に混ぜていくだけの簡単レシピが嬉しい♪

小麦ふすま入り　塩バナナケーキ
小麦ふすま入り　塩バナナケーキ by kazz72

薄力粉、小麦ふすま、アルミニウムフリーベーキングパウダー、シナモンパウダー、自然塩、バナナ（完熟）、レモン汁、きび糖、無糖ヨーグルト、豆乳、なたね油、卵、ラム酒

後を引くおいしさが魅力的な塩バナナケーキ。夏のおやつに、人気の塩バナナをケーキでも味わってみて！（TEXT:釜井知典/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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