cookpad news
トレンドレシピ

かんたん豪華【焼きっぱなしオーブン焼き】が、夏のおもてなしにオススメ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

実はオーブン料理って、カンタン豪華！

昨年の冬、話題となった「ぎゅうぎゅう焼き」を覚えていますか？切った具材を天板にぎゅうぎゅうに敷き詰め、たっぷりのオリーブオイルを回しかけ、オーブンで焼いた料理のこと。（詳しくはこちらから♪）

連載: ネットで話題の「ぎゅうぎゅう焼き」
翻訳家・村井理子さんがtwitterに投稿したことから火がついたぎゅうぎゅう焼き。その簡単さ・おいしさ・華やかさで大ヒット中！

一見難しそうに感じますが、オーブンにお任せするだけから、作ってみるととっても簡単なんです！

切った具材&調味料を混ぜまぜ、後はオーブンにお任せ！

今回は、レシピエールとして活躍するyukanosukeさんキッチンから、夏のおもてなしに活躍間違いなしのおいしそう〜な、焼きっぱなしオーブン焼きレシピをご紹介します。

鶏もも肉とトマトがこんなに豪華！

焼きっぱなし✿鶏肉とトマトのタンドリー風
焼きっぱなし✿鶏肉とトマトのタンドリー風 by yukanosuke

鶏もも肉、トマト、マッシュルーム、■カレー粉、■ヨーグルト、■ケチャップ、■ウスターソース、粉チーズ、パセリ

みんなのつくったよフォトレポート（つくれぽ）もおいしそう〜！

さばが南国食材に出合ったら…

焼きっぱなし✿鯖のコチュジャン焼
焼きっぱなし✿鯖のコチュジャン焼 by yukanosuke

鯖、マンゴー、アボカド、■コチュジャン、■ヨーグルト、■醤油

シンプルなのに見栄えばっちり！

バジルでチキンロールとジャガイモ✿
バジルでチキンロールとジャガイモ✿ by yukanosuke

鶏もも肉、バジルペースト、ジャガイモ、オリーブ油、玉ねぎ(スライス)、ローズマリー、塩・胡椒、■タコ糸

汗をかきながら食べたい夏鍋も！

夏鍋！トマトと夏野菜で
夏鍋！トマトと夏野菜で by yukanosuke

トマト（大1個）、（または、カットトマト缶、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、白ワイン、水、コンソメキューブ、具材、トマト、茄子、かぼちゃ、鶏肉(もも)、しめじ、舞茸、あさり、アスパラ、ブロッコリー

夏はなにかと人が集まるシーズン…yukanosukeさんのオーブン料理や夏鍋なら、料理上手と言われること間違いなしですよ♪

yukanosukeさんのオーブン料理にトライ♪

yukanosuke
パン、簡単料理、お弁当、身体に優しい料理等掲載してます。 ✿instagramはこちら→　　　https://www.instagram.com/yukanosuke55/

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

連載: 話題のキッチン注目のレシピ＆作者
クックパッドで大注目されている「話題のキッチン」から、絶対押さえておきたいレシピやレシピ作者さんをピックアップします！
関連する記事
【準備5分】ザクザク食感がたまらない！混ぜるだけで簡単「オレオマフィン」 2023年10月29日 14:00
材料をどんどん混ぜていくだけ！「ベイクドチーズケーキ」 2023年11月02日 07:00
フライパン、レンジ、オーブン…どれでも簡単！「焼きりんご」 2023年11月18日 15:00
焼き時間6分！アレを使ってサクサクの「ベーコンポテトパイ」ができちゃった 2023年11月20日 09:00
材料3つ！焼くまで10分！ビニール袋でコロコロかわいいクッキー 2023年11月23日 15:00
りんご丸ごと！インパクト抜群の「アップルパイ」レシピ 2023年11月24日 12:00
パクパク止まらない！うますぎる「手羽先おかず」2選 2023年11月01日 21:00
サクッ＆ほろっな食感がクセになる！米粉で作る簡単クッキーボールのレシピ 2023年11月16日 12:00
材料3つ！濃厚なめらか「チョコレートテリーヌ」が簡単なのに旨すぎた 2023年11月27日 07:00
冬休みに◎ボウル不要の焼くまで10分「コロコロクッキー」 2023年12月03日 13:00
まん丸かわいい◎「シュプリームアップルパイ」 2023年12月07日 07:00
90秒以内で完成！弁当に「卵1個オムレツ」が超便利 2023年12月13日 06:00
オーブンで◎ひっくり返さず「両面サクサクトースト」を焼く方法 2023年12月19日 14:00
今年のクリスマスケーキは焼かない！コーヒームースの「ドームケーキ」 2023年12月21日 07:00
ざっくり切って、コトコト煮込むだけ！忙しい年末は「ポトフ」におまかせ 2023年12月30日 13:00
【2万回検索された】〇〇でふっくら、もっちり！発酵不要＆罪悪感ゼロの「やせピザ」 2023年12月20日 19:00
一石◯鳥!?ひき肉100gで家族分できちゃう子ども大喜びなお子様ランチ風【ハンバーグ鍋】 2023年12月25日 12:00
ほったらかしで完成！オーブンで焼くだけお肉のごちそうレシピ 2023年12月10日 21:00
2024年は「とうもろこし」ブームが来るかも！トースターでできる簡単パイは試す価値アリ 2023年12月04日 11:00
とろけるおいしさに驚き！チーズは「しゃぶしゃぶ」にするのが正解だった 2023年12月14日 13:00
パンもごはんもない朝に◎材料2つ＆15分でできるパン 2024年01月14日 06:00
殿堂入り目前！フライパンで作れる絶品「餅ピザ」 2024年01月18日 06:00
コストコのクロワッサン活用！手軽に本格キッシュ 2024年01月14日 15:00
スウェーデン人が直伝！「ヤンソンさんの誘惑」 2024年01月13日 09:00
肉も野菜も突っ込むだけ！忙しい日にぴったり「まな板＆包丁不要」のボリュームおかず 2024年01月15日 07:00
これだけでいいとは！「市販のピザ」で満腹になる方法 2024年01月22日 10:00
簡単すぎ！作業時間5分チーズケーキが絶品 2024年02月04日 13:00
お粥なのに食べごたえたっぷり！「サムギョプサル風アジアン粥」ならヘルシーでも大満足 2024年01月08日 11:00
編集部スタッフが憧れの「七面鳥の丸焼き」に挑戦！「コストコ」の人気食材で激うまアレンジレシピも爆誕 2023年12月03日 20:00
材料3つ！ふわしゅわスフレチーズケーキ 2024年02月05日 07:00
白菜があったらこれ作って！1品で満足「トマチキグリル」 2024年02月05日 10:00
【TVで話題】意外な具材でウマすぎる！フランスで人気爆発「パリ風おにぎり」3選 2024年02月12日 06:00
混ぜて焼くだけ！塩キャラメルのチーズケーキ 2024年02月12日 07:00
【材料4つ】オレオが活躍！「生チョコムースケーキ」 2024年02月13日 14:00
簡単！オレオで作る「焼かないチーズケーキ」 2024年02月22日 07:00
卵1個でたくさん作れる！タルト台不要の「簡単キッシュ」 2024年03月01日 19:00
材料はたった4つ！見た目もかわいい簡単「メロンパンクッキー」 2024年03月02日 15:00
日本じゃ見かけない!?◯◯専用ケースが行楽シーズンに便利すぎ！ 〜アンバサダーのワッキーウッキーさんに聞きました〜 2024年04月13日 20:00
【700人以上が絶賛】材料3つ＆ポリ袋で作る「簡単バナナクッキー」 2024年03月09日 15:00
パンもご飯もない朝に！材料2つで爆速完成「簡単マフィン」 2024年03月12日 06:00
これ知らなかった！「フルグラ」の新しい食べ方に驚き 2024年03月13日 13:00
餃子の皮で◎美しさ・効率・おいしさが揃った「フラワーピザ」って？ 2024年03月17日 10:00
2色のストライプがかわいい！おもてなしにぴったり「ロールケーキ」 2024年03月26日 07:00
820万人が注目する大人気クリエイター・ケンティー健人が教える！餃子の皮で作る「エッグタルト」が絶品 2024年03月16日 20:00
朝ごはんにもおつまみにもなる!?しょっぱいケーキ「ケークサレ」 2024年04月09日 14:00
材料を混ぜるだけで完成！簡単「NYチーズケーキ」 2024年04月18日 07:00
揚げて絶品！「生春巻き」の皮レシピ5選 2024年04月20日 12:00
SNSで話題！カリカリ「スマッシュドポテト」が新しい 2024年04月21日 10:00
【韓国発】断面に感動！「タルギケーキ」が可愛すぎる 2024年04月23日 07:00
“ぶっ潰す”のが楽しい！カリカリ食感の「スマッシュドポテト」が欧米で人気 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
レンジで簡単！1人前「カレー」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら