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【新たな食感!】とうもろこしの「プチプチ茶碗蒸し」が甘くて美味しい!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

とうもろこしは「茹でて、焼いてそのまま」食べるという人が多いですが、いつも同じ食べ方では飽きてしまいますよね。そこで、ふだんとは違う「とうもろこしの楽しみ方」をご提案!たまにはこんな食べ方もいいですよ♪

プチプチ食感が楽しい!とうもろこし茶碗蒸し

茹でたり焼いたりするのではなく、「茶碗蒸し」にしてとうもろこしの甘さを味わってみませんか?茶碗蒸しといっても、よくあるただのなめらかな茶碗蒸しとは少し違います!

レシピはこちら

とうもろこしのあのプチプチ食感を生かした「茶碗蒸し」。見た目も2層でとってもキレイですよね!

つくれぽでの反応は…?

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)を見てみると、実際に作っている人がたくさんいました!しかも、「甘くて美味しかったです!」「プチプチ感がたまらない」「家族から大絶賛でした~」と大好評!

蒸し器ではなく、フライパンで作ってみたという人もいましたよ。とうもろこしの甘さを存分に味わえる「とうもろこし茶碗蒸し」。ぜひ、皆さんもこの夏にいかがですか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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