一度に使い切れず余ってしまいがちな「パン粉」。なかなか消費できず、困っているという人も多いですよね。そんなときは、同じく余りがちな「あんこ」を使って美味しいお菓子を作りましょう！
材料はあんことパン粉のたったの２つ。この材料だけでクッキーが作れるなんて驚きですね。”あんこ”と”パン粉”で「あんパンクッキー」というネーミングも面白い！しかも電子レンジで簡単に作れるので、いつもお菓子作りをしている人はもちろん、お菓子作り初心者も楽しめそうですね。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート) には、「美味しい」というコメントがいっぱい。リピーターもいるようで、「何回もリピして完全にハマっちゃってます」「久し振りに思い出しリピ♪やっぱり手軽でめちゃ旨」という声も！
お土産に作ったという人もいました。確かに、人にあげても喜ばれそうですね！レンジで簡単に作れるので、”あんこ”と”パン粉”が余っているという人は、さっそく試してみてはいかがでしょうか。
