「突然のゲリラ豪雨」に備えて、家に常備しておくと便利な食材7選!

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さっきまでよく晴れていたのに、突然のどしゃぶりが。「晩ごはんの買い出しに行こうと思っていたけど、とても外には出られない...」そんなシチュエーチョンが最近増えていますよね。そんな時は、家にあるもので晩ごはんを済ませたいところ。そこでゲリラ豪雨に備えて常備すべき食材を厳選してみました!

「さっきまで晴れていたのに...」

温暖化の影響もあって、最近突然の大雨、いわゆる「ゲリラ豪雨」が増えていますよね。「夕方に買い物に行こうと思っていたのに…」 突然のゲリラ豪雨のせいで、晩ごはんのメニューに困らないためにも、家には常にストック食材を確保したいもの。 今回は、保存が効いて、アレンジの幅も広く、常に家に置いておくと、とっても便利なお役立ち食材をまとめて紹介します!

冷凍うどん

レンジ加熱でOK!ということから人気急上昇中の冷凍うどんは、ストックしておくと心強い存在に。味付けをアレンジすれば、様々なテイストのおうどんに早変わり!

【簡単☆3分】冷凍うどんで釜玉うどん by ドンコーネリアス
温泉玉子もすぐ作り、ひんやりうどんとかきこむ!冷やしうどんの決定版!手間もかからず美味しくできて失敗しらず!
レンジだけで激ウマ★クリームうどん by モンロー♪
火は一切使いません!洗い物もボウルだけ!ボウルに具材を入れてってレンジでチン☆で出来ちゃう冷凍うどんレシピです!


納豆

納豆は、実は冷凍保存が可能です。まとめて保存しておけば、いざという時に使えますよ。

納豆の冷凍保存&解凍方法 by ちーナス
【2013/07/13話題入り】皆さまに感謝❤  見切り品の納豆を安く大量購入しても、慌てて食べなくて大丈夫!
簡単節約一品*お好み焼き風納豆オムレツ by *Anna*
結構アバウトに作ってもとっても美味しい簡単一品♡ 安上がりだし昔から良く作ってるオムレツです♡
冷凍納豆の磯辺揚げ by alfa623
あと一品という時やおつまみに。 冷凍保存した納豆で簡単に磯辺揚げ^o^


豆腐

豆腐も、冷凍保存が可能です。解凍したお豆腐用のレシピにもチャレンジしてみましょう♪

★☆冷凍豆腐の解凍方法☆★ by *ぽぽ*
冷凍した豆腐を解凍すると簡単に水切りできてお肉のような食感になります(*^_^*) 鍋もお皿も使わずに素早く解凍☆
まるで、チキン?~凍らせ豆腐のナゲット  by ママのかなこさん
賞味期限が切れそうな豆腐も冷凍しておけば、あとでナゲットにできます。マクロビ仕様のナゲットですが、食感はチキンです。
冷凍豆腐で揚げないヘルシーとんかつ♪ by chihiro**
12/12 話題入り感謝です♪ダイエット中でも食べれる安くておいしい豆腐かつですよ〜^^


春雨

乾物のため保存期間が長いのも嬉しい限り。子どもも大好きな春雨サラダや、夏バテにぴったりの酢の物は、定番食材と混ぜればあっという間に作れます。

絶品★我が家の定番!春雨サラダ♡ by みポ0810
我が家のみんな大好き♡ 春雨サラダです(*´∀`)
簡単☆きゅうりと春雨とワカメの酢のもの by エリ×ルリ
さっぱりして美味しいです☆ ※2013年8月27日話題入りしました(。・ω・。)ゞ皆さんありがとうございます(*^^*)


サバ缶

サバ缶だけでも風味があるので、具材が少なくても立派な料理が完成してしまうのがポイント。

さば水煮で簡単トマトカレー by あっぷるマンゴー
2012.11.24話題入り感謝♪ 2018.5.16つくれぽ100人感謝! アレンジ自在で肉&油なしでもコクがあります
サバ味噌缶でサバじゃが♪ by さりあん
水なし肉じゃがを参考に、水は一滴も加えていません。ほっくり仕上がりますよ♪


トマト缶

家においておけば、何かと役立つのがこのトマト缶です。あらゆる料理に使えるこのトマト缶は、常備食材としても抜群の使い勝手です。

トマト缶で簡単☆ツナトマトのパスタ by ふるびあ
100人話題入り感謝! トマトとツナにちょこっとハムの隠し味♪ 子供も大好き簡単パスタです♪
トマト缶とシーフードの炊き込みご飯 by DEROSA
ルクルーゼのココット18cmで、トマトとシーフードの黄金の組み合わせご飯です。


シーフードミックス

常に冷凍庫に入れておきたい「シーフードミックス」。定番食材に混ぜるだけで、おしゃれな海鮮レシピに早変わりしますよ♪

簡単☆あるものでできるクラムチャウダー♪ by ★ぷう★
レシピ本掲載♡マイフォルダ登録1万越え♡ 野菜とシーフードミックスと、家にある物で簡単♪残りはスープパスタやドリアにも♪
簡単なのに!本格的な!シーフードピラフ! by ちび姫ちゃん
コンソメとシーフードの旨味で、しっかり味をつけるので、何度も味見をして調節しなくても、簡単に美味しく作れちゃいます♬


アレンジの幅が広く、使い勝手のよい食材を常に家にストックしておくと、いざという時に役立ちますよ♪ 便利な常備食材でゲリラ豪雨をふっ飛ばしましょう!

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クックパッド編集部

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