日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
おせち料理に購入した数の子。プチプチ食感がたまらない、人気メニューの1つですが、食べ飽きてしまってお正月明けにちょっぴり余ってしまうことも。
しかし、余ってしまったからといって邪険にはできないのが、高級食材「数の子」。味が落ちてしまう前に美味しく消費するには、今回紹介するレシピがぴったりです。意外な組み合わせに驚きもありつつ、おつまみとして食べるとまさに絶品。そんなレシピになってます♪
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)を見ると、みんな「意外な組み合わせ」に驚いている様子。さらに、食べてもその美味しさにビックリ!「以外な組み合わせなのに…食べてビックリ!美味しかった〜」と評判の様子。そしてやっぱり悩んでいたであろう「余った数の子、どうしようかと思ったけど、簡単、美味しい」。余ってしまったけど美味しく食べられるのは嬉しいですよね。
もうすぐ新しい年に移り変わります。プチプチおいしい数の子でお正月感を味わったあとは、クリームチーズと和えて、意外な組み合わせの妙も楽しんでみてくださいね♪
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪
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