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ランチ

【絶対おいしい!】まったり濃厚「アボカドオムレツ」が週末朝ごはんに◎

クックパッドニュース編集部

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いつもの卵料理を新鮮な一皿に!

普段から3食のメニューやお弁当など、出番の数が多い卵。必ず冷蔵庫に常備してあるという方も、少なくないはずです。特に朝食メニューとして卵を使うことは、何かと多いですよね。ただその卵料理、いつもと同じような定番メニューになっていませんか?今日はみなさんの、そんな悩みを解決できるレシピをご紹介。いつもの卵料理にある食材を追加することで、見た目も◎なおしゃれな一品ができあがります。

色も味も、保証付きのおいしさ!

加える食材とは、みんな大好きなアボカド!基本的にはカットしたアボカドをオムレツの中に入れるだけ。ほかほかのアボカドが加わることで、それだけで濃厚さが増し、いつもとひと味違う一品が完成します。他にはアボカドをきれいに上へ並べる、オープンオムレツのレシピも!

きれいな半径に、アボカドのグリーンカラーをプラス!

チーズと一緒にトロトロ

上に並べて、見た目もグッと華やかに!

いかがでしたか?シンプルなレシピなら手間がかからないので、のんびり過ごしたい朝にも◎。オープンオムレツのレシピなら、1皿で食卓が十分映えるので、ぜひ友人を自宅へ招いた時や、何か特別な朝にチャレンジしてみてくださいね。

執筆:yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

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