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【卵1つで2個できる】「プチスポンジケーキ」が小さくてかわいいっ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クリスマスシーズン、ケーキ作りに挑戦してみたいけどいきなり大きなケーキを作るのは自信がない…。そんな時にオススメしたいのが、卵1つで作れるプチスポンジケーキ。小さいので材料も少なく、気兼ねなくチャレンジできますよ！ さっそく作り方を見てみましょう。

卵1つで2個できあがり♪

卵はきめが細かくなるまで泡立て、粉とバターを加えたらなじませるようにしっかりと混ぜて。カップに生地を注ぐ際は高い位置から落とし入れるようにし、膨らむことを考えて8割程度の高さに。1つの卵で、2個のケーキができあがりますよ♪

卵1個で30分 本格？プチスポンジケーキ
卵1個で30分 本格？プチスポンジケーキ by Hettie

卵 (M～L)、砂糖、バター または マーガリン(無塩)、牛乳、薄力粉、米粉※1 または 薄力粉

小さくてかわいいプチスポンジケーキ、ぜひ試してみてくださいね☆

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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