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主菜

【ハマりすぎ注意】ねっとりモチウマ☆「里芋もち」を作ってみない?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

今年の冬は「里芋もち」にとことんハマっちゃおう!!

冬に美味しい里芋。煮物や煮っころがしなど、モチっとした独特の食感はたまりませんよね〜。そんな里芋の活用法として、今回オススメしたいのが「里芋もち」。

茹でてつぶした里芋を丸く平たく成型して、フライパンで焼いて作るとっても庶民派なレシピなのです。たくさん買った里芋の消費もできますし、いろいろと味をアレンジして楽しめるところもオススメポイント。それでは、さっそくレシピをチェックしちゃいましょう!

甘辛味で

子どもも好きなこってり味

チーズを入れて

朝ごはんなんかにもいいかも♪

ベーコンも合います

お酒との相性も良さそうです〜!!

いかがでしたか?それぞれのレシピのつくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)でも、とろとろモチ旨な食感に既にハマっている方が続出しているようでしたよ。皆さんも「里芋もち」の魅力にぜひどっぷり浸かっちゃってください!(TEXT:ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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