フォークを入れると、とろ〜りと溶け出す熱々のチョコレート。フランス生まれの「フォンダンショコラ」は、寒い季節になると食べたくなるスイーツのひとつ。フレンチレストランでも提供されるだけあって、おうちで作るのは難しそうと思われがちですが、なんと材料３つだけでプロ顔負けの本格フォンダンショコラが作れるレシピを見つけました！
用意するのは、チョコレート、バター、卵の３つ。それらを混ぜ合わせてココットなどに流し込んだら、あとはオーブンで焼き上げればOK。レシピ通りの分量だと、焼き時間を入れても10分程度でできちゃうほどお手軽なんです。
つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポート）でも、「すごく簡単！なのに中がとろとろ」「本当に10分で完成しちゃいました」「チョコとろろ～ん♡そして濃厚～♡しかも簡単～♡言う事なし!!」「とろ〜んとしたチョコに感動でした」など大絶賛されています。材料が３つとは思えないほど本格的な味わいに感動して、リピーターとなっている人が多いようです。
チョコレートさえあれば、あとは冷蔵庫にある材料だけで作れちゃうので、急な来客があったときにもぴったり。今年のバレンタインは大切な人のためにフォンダンショコラを作ってみてはいかがですか？（TEXT:妹尾香雪）
