日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
バレンタインが近づき、今年は何を作ろう?と日々わくわくしている人も多いのではないでしょうか。一年に一度のこのイベントは、手づくりスイーツを楽しむ機会であり、いつもとはひと味違うスイーツへ挑戦する機会でもありますよね。今日はそんなバレンタインを楽しみにしている方の中でも、今年こそ手のこんだものに挑戦したい!と意気込んでいる方へ、かわいいはりねずみのクッキーを紹介したいと思います♪
用意するものは 薄力粉とココアパウダー、アーモンドプードル 、きび砂糖 、無塩バター、生クリーム。あとはお好みでチョコやドライフルーツなどを使います。仕上げに顔を作るので、デコレーション用のチョコも忘れずに!
はりねずみの胴体を作ったあとはキッチンバサミを使って、おしりに向かってちょっとずつ切り込みを入れ、針を表現していきます。楽しい作業なので、子どもも一緒に挑戦できそうですね♪
いかがでしたか?バレンタインというとチョコレートが多いので、このはりねずみクッキーならとっても新鮮。本命にあげるだけでなく、女子同士での交換会や友チョコにもぴったりなメニューですね!一度にたくさん作れるので、大量生産して、ぜひ、かわいい贈り物をしてみましょう♪
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