料理の「うま味」をアップさせる調味料・「味の素®」。便利なのでいろんな料理になんとなく使ってい...

熱中症の患者数は年々増えていますが、実は熱中症は正しく予防すればゼロにできる唯一の病気なのです...

ーー痩せようと思ったきっかけを教えてください。ダイエット前は身長156cmで体重が78kgあり...

小竹：京都大学農学部を卒業して1年間サラリーマン生活を送り、2007年に起業されたのですよね？...

お弁当に便利な自家製の冷凍惣菜。そのままお弁当に入れているけど、特に気をつけることはないのでし...

菓子パンや惣菜パンを食べることの一番のリスクは、超加工食品であるということ。超加工食品とは、調...

1つ目が「にんじん」です。にんじんには食物繊維とカロテノイドが豊富に含まれていて、βカロテンは...

年齢の割にシワが少なく、顔や手足がむくんでいる様子もない。こうした人は日ごろから、塩分控えめの...

2月末にチェルシーの生産が終了し、昨年1月末にはサクマ式ドロップスの佐久間製菓が廃業、昨年3月...

突然ですが、質問です。みなさんは毎日、おいしくごはんを食べていますか? 「おなか空いたな、ごは...

「認知症」の原因として一番多いのは、アルツハイマー病と言われる脳の変性疾患です。日本では予備軍...

物価上昇で使えるお金が限られているなかで、日々のやりくりに頭を悩ませている方も多いかと思います...

子どもが生活の中で一番楽しみにしているものといえば、おやつ。幼児だけでなく、高校生、大学生にな...

今回は、「キャベツの千切りをあっという間に量産できるピーラー」をご紹介します! メインおかずの...

ーーそもそも、体組成計では何が測れるのでしょうか？体組成計は、筋肉や体脂肪、内臓脂肪、骨などの...

コレステロールは心臓病の原因になることが疑われていて、卵はコレステロールを豊富に含むために、1...

まろやかな口当たりで、和洋中どのジャンルの料理とも相性抜群のアボカド。ただ、食べ頃の見極めが難...

暑い日が続くと、氷を浮かべたアイスティーをゴクゴク飲みたい気分になりますね。でもちょうど家にペ...

今回は、「冷蔵庫の空きスペースにスッと入る冷水筒」をご紹介します! 半袖で過ごす日が増え、冷た...

この季節においしいフルーツ「桃」を、簡単＆きれいに切るワザをご紹介。種から上手に実をはがし、崩...