そのまま食べたりスイーツにしたりする以外にも楽しめる「フルーツ」。現在クックパッドでは、coo...
SNSで人気沸騰したライスペーパー。生春巻きを作るときに使うのが一般的ですが、実はいろいろな使...
最近はスーパーなどでも手に入るようになった塩麹。でも、どう使ったらいいかわからなくて結局冷蔵庫...
みそ汁や炒めものなど、味噌は毎日の料理に欠かせない調味料のひとつですよね。よく使う調味料こそ、...
今回バーチャル訪問するのは、華やかで見た目も楽しいおもてなし料理が得意で、アメリカ・シカゴのご...
夏が近づいてくるとスーパーに並び始めるズッキーニ。定番の使い方はラタトゥイユやパスタ、サラダな...
そもそも、老化症状はどうして起こるのでしょうか。「年をとって体の機能が衰えていくからだ」と答え...
お口の臭い(=口臭)は非常に難しく、デリケートな問題です。よほど親しくない限り、他人はなかなか...
2024年4月に雑誌『cookpad plus』とコラボした「意外なおいしさ!フルーツを使った...
価格も安定していて便利な豆腐は、副菜からメインおかずまでいろいろなアレンジができるのが魅力。と...
台湾・台南エリアで流行中のフルーツコーヒーは、イチゴや柑橘類などの果肉や果汁とコーヒーを合わせ...
いまSNSで話題の韓国発スイーツ「アイスタンフル」をご存知ですか?氷と砂糖水入りのボウルに冷凍...
物価上昇で使えるお金が限られているなかで、日々のやりくりに頭を悩ませている方も多いかと思います...
東洋医学では、腎臓は生命そのものといわれています。腎臓の仕事は血液に含まれる老廃物をろ過したり...
クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...
日本が誇る国民食の一つで、今や世界中で大人気の「ラーメン」。ここアメリカはシカゴでも、ラーメン...
卓越した才能の持ち主は、食物を選ぶようです。ある種の食材には、才能をのばす効果があると、本能的...
疲れの逆、元気のベースは細胞にあります。人間には37兆個ともいわれる細胞がありますが、この細胞...
水分が少なく、濃厚な味わいのギリシャヨーグルトはすっかり定着しましたが、最近は水切りヨーグルト...