日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
まだ昼なのに窓の外は暗く、どんよりと垂れ込める厚い雲…。と、テンション低く梅雨をすごしていては、もったいない。今回の「おにぎりキャンディー」なら、お弁当箱を開けた瞬間にファンタジーが広がります!絵本のようなカワイイ見た目に、子供の瞳も輝くはず♪
小さめに握ったおにぎりには、好みの具材を入れます。あとはラップでキャンディーのように包み、両端をラッピングタイでとめればできあがり。
薄切りのにんじんやスライスチーズを、星型や花型にして、おにぎりにかぶせます。可愛らしい見た目に仕上がりますよ。
リボン型のパスタを茹でて、おにぎりの両端につけるデコもカワイイですね。そのまま食べられるちゃう、夢のようなキャンディおにぎりです。
もちろん子供だけではなく、大人のお弁当にもオススメ。お弁当箱のフタを開けた瞬間に、きっと驚いちゃうハズ。梅雨の室内にも、みんなの瞳がキラキラと輝きます♪(TEXT:八幡啓司)
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