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【モチモチ！】「じゃがいも入りクレープ」におなか大満足★

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

休日のランチタイムに、おしゃれなクレープはいかがですか？クレープといっても、生クリームたっぷりのあま〜いスイーツではありません。今回ご紹介するのは、生地にじゃがいもを入れた”モッチモチ”のおかずクレープです。

モッチモチの理由は「じゃがいも」にあり！

じゃがいもには”でんぷん”が含まれているため、もっちもちの仕上がりに！小麦粉だけよりも食べ応えもあって、腹持ちも抜群ですよ。お好きな具材をくるっと巻いて召し上がれ♪

シンプルにレタスやアボカドを巻いて…

じゃがいもクレープのラップサンド
じゃがいもクレープのラップサンド by あけちゃんち。

薄力粉、じゃがいも、⚪︎牛乳、⚪︎卵白、⚪︎塩、油、レタス、アボカド、エビ、きゅうりetc…、マヨネーズ

お肉を巻いて韓国風に！

じゃがいも生地がモチモチ！韓国風クレープ
じゃがいも生地がモチモチ！韓国風クレープ by にわはぬ

◆日清の薄力粉フラワー、◆水、◆砂糖、じゃがいも、牛バラ肉、ほうれんそう、もやし、キムチ、ごま油、砂糖、塩、コチュジャン

クリームチーズと生ハムでおしゃれ感アップ♪

じゃがいもクレープの生ハム巻き
じゃがいもクレープの生ハム巻き by ぱぷりか

薄力粉、コーンスターチ、じゃがいも、紫玉ねぎ、レタス、生ハム、卵、牛乳、オリーブ油、クリームチーズ、塩・黒こしょう、オリーブ油

じゃがいも入りの生地でお肉や野菜を巻くだけ！子供と一緒にくるくる巻いても楽しそうですね。休日ランチにお子さんと作ってみてはいかがですか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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