日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
オシャレな前菜、おつまみとして人気の高い「キッシュ」。でもお惣菜屋さんで買うとちょっとお高めだし、市販のパイ生地を使ってミニサイズを手作りするのも、ちょっと手間がかかるもの。そこでパイ生地の代わりに餃子の皮を使ってみましょう。驚くほど簡単にミニサイズのかわいいキッシュができちゃいますよ☆
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)には、「おつまみにいいですね!美味しかったです!」「簡単で安くできてお気に入りです」などの声が。さらに「ウィンナーとほうれん草にしました」など、具材を変えたりしてアレンジを楽しむ人の声も届いていますよ。
このレシピをベースに、自分好みのキッシュを開発してみるのも面白いかも知れません。おいしいMYキッシュができたら、ぜひつくれぽに投稿してくださいね♪ (TEXT:大河原裕美)
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