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食材1つ！「おつまみ白菜」味バリエ5選が使える♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

新年の晩酌は、やっぱり旬の野菜で楽しみたい！という人にオススメなのが、「おつまみ白菜」です。さまざまな味のバリエもあるので、大量買いしたときにも重宝するレシピ。さっそく試したくなる、珠玉のおつまみを探しましょう！

鷹の爪でピリ辛！

フライパンで炒めるレシピです。

ピリ辛おつまみ白菜♪
ピリ辛おつまみ白菜♪ by my⭐kitchen

白菜、あれば胡麻、サラダ油orごま油、めんつゆ、みりん、鷹の爪

ごま油＆ラー油で食欲刺激

レンチンで簡単なのでお手軽ですね。

居酒屋風☆簡単おつまみ白菜
居酒屋風☆簡単おつまみ白菜 by ♡♡♡Mari♡♡♡

白菜太めの千切り、○鶏がらスープの素、○酢、醤油、ごま油、ごま、ラー油

昆布だし＆カツオ節で和風に

茹でてから冷水で冷ますのがポイント。

★白菜サラダ★(*´ー｀*)
★白菜サラダ★(*´ー｀*) by ４人娘ｍａｍａ

白菜、●顆粒昆布だし、●醤油、●すりごま、●鰹節

ゆずの香りが優しい

癒される風味に包まれる浅漬けです。

ご飯のお供に♪白菜の浅漬け
ご飯のお供に♪白菜の浅漬け by トイロ＊

白菜、塩、昆布、柚子皮

豆板醤で中華風に

ビールによく合うお浸しも◎

レンジで簡単！！白菜のピリ辛中華お浸し
レンジで簡単！！白菜のピリ辛中華お浸し by 単！！

白菜、炒りごま、●しょうゆ、●酢、●ごま油、●にんにく（チューブ）、●しょうが（チューブ）、●豆板醤

ササッと簡単に用意できるので、晩酌をゆったりと楽しめますね。さまざまな味のバリエで、白菜が大活躍！今夜にでも試して、白菜と対話してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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