いつもの感謝を誰かに伝えたいときに、プレゼントを贈りますよね。そこでオススメなのが、「薔薇のカップケーキ」です!まるで花束のように美しく、しかも旬のりんごまで味わえる珠玉のスイーツ。本格的な見た目ですが、実は意外と簡単に作れます♪
1.まず、りんごをできるだけ薄くスライスします。
2.次に、レンチンし、クルクルと丸めて薔薇の形にしましょう!
3.マフィンカップなどに生地を流し入れて、りんごをトッピング!オーブンで焼けば完成です♪
「友だちの誕生日に!美味しすぎと言いながら食べてくれました」「スライサーで薄く切りました!」「思ったより簡単」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれていますよ。
数個並べれば、花束のようになる「薔薇のカップケーキ」。こんなに美しいのに、拍子抜けするほど簡単に作れそう!新年の挨拶にもピッタリの贈り物を、誰に届けますか?(TEXT:八幡啓司)