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【先週の急上昇ワード】お正月のおもてなしに作りたい料理がいっぱい☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドで検索された言葉の中から、今おさえておきたい注目ワードをご紹介！先週は一体どんな料理や食材が多く検索されたのでしょうか!？さっそく、チェックしていきましょう♪

＊集計期間:12月24日(日)～12月28日(木)

発表！先週の急上昇ワード5選

スコップケーキ

ケーキのデコレーションが苦手な人でも簡単に作れると大人気。冬休みに子供と一緒に作ってみてはいかがでしょうか？

市販のカステラで！

超簡単カットフルーツでスコップケーキ♡
超簡単カットフルーツでスコップケーキ♡ by まきまきだよ

カステラ（切って売ってるもの）、とろける系プリン、バナナ、苺、お好きなフルーツ（カットフルーツ）、粉糖（飾り用）、ホイップ（絞るだけ系）

シェパーズパイ

イギリスの代表的な料理のひとつ「シェパーズパイ」。マッシュポテトとひき肉で作る、おしゃれでパーティーにピッタリの料理です。人が集まる機会の多い12月後半に検索数が急上昇！

子供も大人も大喜び♪

挽肉とポテトの重ね焼き（シェパーズパイ）
挽肉とポテトの重ね焼き（シェパーズパイ） by sachi825

合い挽き肉、玉ねぎ（みじん切り）、じゃがいも、マッシュポテト用調味料、バター、牛乳、塩コショウ、挽肉用調味料、サラダ油、にんにく（みじん切り）、ナツメグ、ケチャップ、中濃ソース、トッピング用、シュレッドチーズ、パセリ(みじん切り)

お正月

お正月は「おせち料理」というワードだけでなく、「おもてなし料理」の検索もあがります。クリームチーズやサーモン、えびなどを使った「お正月のおもてなし料理」が人気ですよ。

おもてなしに◎

クリームチーズとサーモン/生ハムおつまみ
クリームチーズとサーモン/生ハムおつまみ by 勇気凛りん岸田夕子

クリームチーズ、ドライプルーン（種抜き）、胡桃、スモークサーモン、生ハム

黒豆の煮方

おせち料理に欠かせない食材のひとつ「黒豆」。「まめに暮らせるように」「まめに働けるように」という意味が込められているといいます。ふっくらつやつやの「黒豆」を食べて、新しい年を迎えましょう。

つやがあってキレイ☆

おせちに♪失敗なし！ふっくら黒豆の煮方
おせちに♪失敗なし！ふっくら黒豆の煮方 by チョコまかろん

黒豆、砂糖、水又は湯、しょうゆ、塩、重曹

魯肉飯(ルーローハン)

12月25日放映の「有吉ゼミ」(日本テレビ系)で、ギャル曽根さんが巨大グルメに挑戦！台湾の人気料理「魯肉飯(ルーローハン)を12人前完食していました。それにあわせて、クックパッドでも「魯肉飯(ルーローハン)」のレシピを検索する人が急増。濃いめの味付けで、白米との相性は抜群です。

台湾の定番料理

台湾の定番！魯肉飯（ルーローハン）！
台湾の定番！魯肉飯（ルーローハン）！ by yummykummy

しょうが、八角粉または五香粉、(八角の場合)、豚バラブロック肉、ごま油、砂糖・醤油・酒・酢、水、（お好みで）ゆで卵

以上、2017年12月24日(日)～12月28日(木) に急上昇した人気ワードまとめでした！今年はどんな料理が多く検索されるのでしょうか。楽しみですね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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