ナイスコラボ♪きんぴらゴボウの「油揚げ巻き」で食卓に変化を!

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きんぴらゴボウが余ったら…

お弁当のおかずや箸休めに便利なきんぴらゴボウ。作り置きしている人も多いかもしれません。普通に食べてももちろん美味しいけれど、もし作り置きしているきんぴらが余ったら、ちょっとアレンジしてみて。少し目先を変えるだけで、また違った美味しさを味わえますよ。

チーズ+油揚げで巻いて焼くのがポイント

今回ご紹介するのは、残ったきんぴらゴボウを、チーズと油揚げで巻いて焼いたレシピです。チーズとゴボウが意外にあって、一度食べたらやみつきに。

きんぴら簡単リメイク*油揚げ巻き by *minachi*
残り物のきんぴらごぼうをトースターで簡単リメイク♪おつまみにお弁当のおかずにもオススメ❤️ ※トップ画像変更しました。

ナイスコラボに感動の声が!

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「まったく別の一品になって嬉しい!」「サクサク油揚げ&チーズ合うね」「ただ詰めるだけより可愛くていいですね!」と感動の声が届いています。

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いかがですか?ゴボウでなく、フキのきんぴらで作ったという声も!見た目が変わるだけで、いつものきんぴらがおしゃれな副菜に大変身してしまうから、ビックリですね。食卓やお弁当がマンネリ化してきた…というときは、ぜひトライを。(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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