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【チョコ消費にも◎】バレンタイン後は「チョコレートオープンパンケーキ」に注目!

クックパッドニュース編集部

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余ったチョコレートを賢く活用!

薄めのパンケーキの上に好きな具材をデコレーションする「オープンパンケーキ」。楽しく作れて、アレンジもしやすいのが魅力です。

今回は、チョコレートを生地に使った甘〜い「チョコレートオープンパンケーキ」をご紹介します!バレンタインも終わり、チョコレートが少し余っている…という方も、ぜひこのレシピで活用してみてはいかが?

難しい手順は無し!

パンケーキの種に溶かしたチョコレートを加え生地を作成します。今回は直系10cmほどの、小さめミニパンケーキを作っていきますよ♪

生地がチョコレート色なので真っ白なホイップクリームやカラフルなスイーツもより一層映えて、見栄えもバッチリ!

レシピのポイントをチェック!

1、耐熱容器にチョコレートとバターを入れ、レンジでチン。

2、パンケーキの種とチョコレートをよく混ぜます。

3、直径10cmほどの大きさになるよう、オーブンシートにのせて焼きましょう。

4、あとはお好きなように、トッピングを♪

もちろんミニサイズでなくてもOK!大きめの「チョコレートオープンパンケーキ」を作って、朝から贅沢にスイーツを堪能するのもオススメですよ。バレンタインが終わった今、自分へのプチご褒美として、作ってみてくださいね♪(TEXT:yomyon)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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