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裏ワザ

もう黄身が崩れない！ 包丁で「ゆで卵をキレイに切れる」ワザ

クックパッドニュース編集部

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イライラしていると、仕事や家事でミスをしてしまうことも……。そんな無用のストレスを捨てられるのが、今回のワザ！ 家にある包丁で「ゆで卵をキレイに切れる」んです。サラダに添える際など、無意識にモヤモヤしていた悩みが解消されます。

包丁にアレを巻くだけ♪

まず、包丁とラップを用意します。次に、刃に十分に気をつけながら、ラップで包丁を包みましょう。この状態でゆで卵を切れば、黄身がつきません！

ゆで卵をきれいに切る裏ワザ。
ゆで卵をきれいに切る裏ワザ。 by ♡michiyo♡

ゆで卵、包丁、ラップ

実際に試した人も絶賛☆

「スパッと綺麗に切れました！」「小さく切ってもバッチリでした！」「リピです♪ ホントにストレスなく切れます」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれています。

黄身が包丁につかないので、断面がキレイに仕上がるワザ。サラダなどの見栄えがよくなりますね。お花見などのお弁当にも活用して、美しいシーンを演出しませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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