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【煮込まず完成】味つけ簡単「ビーフストロガノフ風」はまるでお店の味★

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

週末には家族で外食に出かける方もいらっしゃると思いますが、お店の味のような料理が簡単に作れると聞けば、試してみたくなりますよね。今回は、少ない材料でパパっと作れる「ビーフストロガノフ風」をご紹介！煮込まずにフライパンで作れて手軽ですよ♪

スーパーの牛肉で◎

用意する食材は、スーパーで売られているお手頃価格の牛肉と玉ねぎでOK。ケチャップに、こしょうやナツメグ、パセリ、ポーションミルクなどをプラスすることで、味わい深くなるんです。町の洋食屋さんで出てきそうな料理に、家族が喜んでくれそうですね♪

お店の味をお家で再現♪

簡単！洋食屋さんのビーフストロガノフ風
簡単！洋食屋さんのビーフストロガノフ風 by セレクトダイニング

牛肉薄切り(切り落としでもモモ肉でもＯＫ)、玉ねぎスライス、トマトケチャップ、荒挽きコショウ、ナツメッグ(パウダー)、パセリのみじん切り、ポーションミルク（または、生クリーム）、サラダオイル

少ない調味料で本格味♪とつくれぽ500件超え

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「すごく簡単なのに本格的な味でとても美味しかったです☆」「少量の調味料でこれだけの味になるとは驚きでした！とっても美味♪」など、絶賛する声がたくさん届いてますよ！

いかがでしたか？このレシピなら料理初心者の方でも簡単に作れそうですね！つくれぽでも大人気料理、ぜひ作ってみてください☆（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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