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サツマイモがなくても大丈夫!“じゃがいも”で作るスイートポテトが簡単美味♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

じゃがいもでスイートポテトができる

ほっくり感が美味しいスイートポテト。スイートポテトといえば、さつまいもで作るのが一般的ですが、じゃがいもでも美味しく作れるんですよ♪さつまいもを買わなくても、ストック食材のじゃがいもでスイーツが作れるのでじゃがいもの大量消費にも役立ちます☆

ストックしゃがいもでスイーツができる♪

じゃがいもを電子レンジで加熱するか茹でて、柔らかくなったら潰します。砂糖、牛乳、バターを入れて良く混ぜて、アルミカップに形を整えながら入れます。卵黄を溶いたものを塗ってからトースターで焼いて完成です!

じゃがいもじゃないみたい!

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「じゃがいもと思わないくらい適度な甘さで美味しかったです♪」「じゃがいも感覚ナシで甘くて美味しかったです♪」など、レシピの「じゃがいもと思わないほど美味しい」を絶賛する声が届いています。

家に常備してあるじゃがいもで、簡単に作れるのも嬉しい♪じゃがいもでスイートポテト、ぜひお試しください!(TEXT:小屋原佳苗)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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