【保存ワザ】「レタス」は爪楊枝でシャキシャキ長持ち!

689766c559aefcb37659d668d166d1cc

サラダなどに使うレタスを丸ごと購入したのに、余ってしまって、いつの間にか傷んでしまうことも……。そこでオススメしたいのが「レタス」を爪楊枝でシャキシャキ長持ちさせるワザ

ある部分にさすだけで、本当に新鮮な状態で保存できちゃうんです。これは必見ですね。

「成長点」にさすのがポイント!

1.レタスの芯に爪楊枝を数本さします。

3489a9d4d7e03a83d47e0355110aae0b

2.さらにギュッと奥まで押し込みましょう。タオルや食器の裏などを使って、手を傷つけないように注意してください。こうすることでレタスの成長を止められるのです。

9b5b6ec8a3e6a2f96027fd663b9db14f

レタスがシャキシャキ長持ちするワザ

レタスの保存法 つま楊枝編 by まえっちの食卓
〔祝!〕6月26日話題入りさせて頂きました!長持ちさせて、丁寧に最後まで野菜をたべましょうね。サニーレタスもいけますよ♪

実際に試した約660人も大絶賛!

「日が経っても綺麗な緑色をしてて鮮度が保たれててビックリ!!」「1週間後でも美味しいサラダになりました!」「素晴らしい知恵ですね」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。

622fa233136e9453d4b3affd697ab882

すでに試している人にとっては、定番の保存ワザ。知らなかった人も、今すぐ試してみましょう。1カ月半も長持ちしたという人がいるほどの凄ワザです。(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、週6回編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

「裏ワザ」 アクセスランキング (毎日6:00更新)