卵焼き器で⁉ ふわふわ&しっとり「いちごのバウムクーヘン」がプレゼントにも◎

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オーブン不要! いちごのバウムクーヘンができた

子どもから大人まで大好きな果物といえば、なんといってもいちご。今が旬ですね。生のまま食べるのもおいしいのですが、たまにはほどよい酸味と甘みを生かしたスイーツにしてみませんか。 卵焼き器を使ったバウムクーヘンなら、クルクル丸めるだけなのでオーブンは不要。HM(ホットケーキミックス)を使えば、手軽にふわふわ&しっとりのスイーツが作れます。

コツは少量ずつ生地を流し入れること!

いちごのバウムクーヘンは、HMの生地につぶしたいちごを入れたものです。お店で売っているようなバウムクーヘンにするには、卵焼き器に生地を少量ずつ流し入れること。クルクルていねいに巻きつけることで、簡単にバウムクーヘンができます。仕上げにいちごを飾ると、さらに華やかさがアップします。

HMで簡単☆そのまんま苺のバームクーヘン by テンテン☆
ふわっとと〜ってもしっとり可愛い苺のバームクーヘン!好評だったので2日連続で作ってます^o^とにかく喜ばれる一品です☆☆

簡単でおいしい! 大満足のコメント続々と

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)には、 「ふわっと苺のいい香りして素敵なバームクーヘンになりました!」「少し焦げたところも美味しいと好評でした。リピ確定です♪」などと、おいしさと作り方に大満足のコメントがアップされています。

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生のいちごとはちょっと違う味わいが楽しめる、いちごのバウムクーヘン。焼き菓子にすることで日持ちするので、プレゼントにもぴったりですね。また、いちごはポリ袋でつぶせるので、子どもといっしょに作れます。春休み、家族みんなでいちごを使ったスイーツ作りに挑戦してみては。 (TEXT:富田チヤコ)

クックパッド編集部

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