節約&初心者にも!お弁当の「隙間埋めおかず」6選

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新学期が始まり、慣れないお弁当作りに苦戦しているママたちも多いのでは?「お弁当って何を詰めていいのかわからない」「微妙な隙間が空いて困っている」なんて声があちらこちらから聞こえてきます。でも、音を上げるにはまだ早いですよ。今回はお弁当作り初心者でも簡単に作れる「隙間埋めおかず」をご紹介します。

節約もできちゃう「隙間埋めおかず」

慣れないうちは定番おかずを作るので精一杯で、お弁当の隙間を埋めたくても、何を作っていいのかわからない…という人が多いと思います。そんな人はまず、「大きさ、詰めやすさ、彩り」を意識してみましょう。その条件を満たすレシピを集めました。しかも今回は、どれも節約食材で作れるものばかり。食費をかけずに、お弁当の品数を増やせます!

彩りにもバッチリ

カニカマでエビ?!弁当の隙間埋めに簡単☆ by ゾウ母
15秒でできる一品!弁当の隙間埋めに!彩りに!カニカマだけ♡2014.10.3つくれぽ100人で二度目の話題入り☆

レンジでささっと作れる

お弁当にも♪レンジで2分ピーマンナムル by ぷるベリー
あっという間に一品!お弁当のすき間埋めにも♪

ウインナーとベーコンで!

お弁当♡ボンバーウインナー♪ by yakopuyo
H25.2.7話題入 感謝✿.* レンジで30秒!お弁当の隙間埋め♬♫ ウインナーのベーコン巻です♡

甘くて美味しいにんじん

5分でラクラク♡ニンジンのハチミツ炒め by ちゅんバニー
お弁当に少しだけ隙間が空いたり、彩りが足りなかったりした時に、サッと作れて子どもが食べやすいニンジン炒め。

カレー味で冷めても美味しい

5分で簡単☆カレーもやし by つまみ屋熊ノ介
安い素材で、あと一品やお弁当の隙間埋め、付け合わせに。色々使えて便利です。

味が染み込んでます!

弁当おかずにも 材料2つ簡単5分で白滝煮 by さなはなちゃん
材料は2つ、火加減は強火だけ。初心者の見方の簡単料理です♪食卓のおかずにもお弁当のおかずにもオススメです。

5分以内で作れるものばかりなので、忙しい朝でも簡単。パッと作ってパパッと詰めて出来上がり!毎朝のお弁当作りに悩んでいる人はぜひ役立ててみてください。


「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する
クックパッド編集部

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