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いつものシチューがいきなり豪華になる「ポットパイ」に挑戦！

クックパッドニュース編集部

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あったかシチューの季節がやってきた♪

日に日に風が冷たくなってきましたね。こんな寒い日はことこと煮込んだシチューが食べたくなりますよね。この季節の定番メニューであるシチューは、何度食べてもおいしいですが、ちょっぴりマンネリしてしまうことも。そんな時におすすめしたいのが「ポットパイ」です！

いつものシチューがいきなり豪華に！？

ポットパイとはいつものシチューに冷凍パイシートを被せて焼いたメニューのこと。そのひと手間だけで、実はぐっとごちそう感がUPするんです。サクサク、こんがりしたパイ生地をスプーンで開ける瞬間のワクワク感がたまりません！パーティーやおもてなしのシーンでも喜ばれること間違いなしですよね。シチューはもちろん、グラタンやカレーでもつくれるところも魅力です。

ココットやマグカップによそえば、少量でも見栄えよくつくることができるので、前日の残りものアレンジにも使える裏ワザなんです。この秋冬はポットパイにハマる予感がしませんか？

定番シチューもいきなり豪華に

ポットパイ / クリームシチュー
ポットパイ / クリームシチュー by あんちゃみん

鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ブナピー、ブロッコリー、チキンコンソメ、水、【ベシャメルソース】、　小麦粉、　バター、　牛乳、、塩、こしょう、、冷凍パイシート、卵黄

冷凍パイシートをのせて焼くだけ

冷凍パイシートで簡単ポットパイ
冷凍パイシートで簡単ポットパイ by nanaレシピ

冷凍パイシート、 じゃがいも（小）、ニンジン、 玉ねぎ 、 ブロッコリー（茹でるかチンしておく）、 顆粒コンソメ 、とき卵、 水 、塩コショウ 、小麦粉 、バター （サラダ油でも可）、 牛乳（豆乳でも） 、とろけるチーズ

おもてなしシーンでも活躍しそう

簡単ポットパイ
簡単ポットパイ by 1630412

冷凍パイシート、鶏肉、玉ねぎ、にんじん（なくても可）、しめじorマッシュルーム、バター、小麦粉、コンソメ、牛乳、卵黄

いつものカレーのアレンジにも

サクサク楽しい♫簡単カレーポットパイ☆
サクサク楽しい♫簡単カレーポットパイ☆ by さとみわ

すき家のカレールー、☆しめじ、☆ウインナー、☆プロセスチーズ、牛乳、冷凍パイシート、卵、粉チーズ

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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