cookpad news
メインおかず

忙しい日の救世主！レンジで一発☆「豚こま肉」のラク旨おかず5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

疲れたときにおすすめのレシピ★

今日は疲れて何も作りたくない……今回は、そんなときに便利なレシピをご紹介します。使うのは、おなじみの豚こま肉と、ストックしてあることが多い食材。
でも、今回フィーチャーしたレシピのスゴイところは、それだけではありません。どこが画期的かといえば、すべて電子レンジでできてしまうこと！
材料を混ぜたらあとはレンジにおまかせだから、とてもラク！それだけをおかずにしてもいいし、余裕があればサラダや味噌汁を作っても♪さっそくご覧あれ。

どんな気分にも合うラインアップをフィーチャー！

今回のラインアップは、洋風のハッシュドポークから中華風チャーシュー、和風の肉豆腐まで和洋中の豪華バリエ。その日の気分に合わせてチョイスしてくださいね。

ハッシュドポークも美味しい♪

レンジで簡単☆ハッシュドポーク。
レンジで簡単☆ハッシュドポーク。 by ゆぅゅぅ

豚こま切れ肉、玉ねぎ、お好みのきのこ、小麦粉、水、★、カゴメトマトケチャップ、顆粒コンソメ、ブルドッグ中濃ソース、砂糖、仕上げ用、塩、胡椒、パセリ

チャーシューにしても！

レンジと豚こまで♫ネギチャーシュー風丼
レンジと豚こまで♫ネギチャーシュー風丼 by 河埜玲子

豚こま切れ肉、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆生姜すりおろし、☆にんにくすりおろし、☆ごま油、☆片栗粉、青ねぎのみじん切り、ご飯、塩・ごま油

白いごはんが止まらなくなるレンジ煮★

超簡単☆豚こま切れ肉とニラのレンジ煮☆
超簡単☆豚こま切れ肉とニラのレンジ煮☆ by Dellaたん

豚こま切れ肉、ニラ、豚こま肉下味、・酒、みりん、合わせ味噌、・砂糖、まぶし用片栗粉、、☆めんつゆ（2倍濃縮のもの）、☆水、ごま油、白ごま、生姜(すりおろし)

シューマイも簡単に作れる～♪

豚こまで簡単♡レンチンシュウマイ♡
豚こまで簡単♡レンチンシュウマイ♡ by ♥ゆみ♥

豚小間切れ肉、☆酒、☆塩、☆小麦粉、☆胡椒、お好きな野菜、シュウマイの皮、ごまだれ、★白すりごま、★ごま油、★酢、★塩、★お好みで

肉豆腐も味がしみて絶品★

あと一品にレンジで４分！豚こまde肉豆腐
あと一品にレンジで４分！豚こまde肉豆腐 by ほっこり～の

豚こま切れ肉、木綿豆腐、白菜、白ねぎ、砂糖、しょうゆ、酒

お肉を調理する際の注意

  • 75度、1分以上の加熱をする
  • 肉汁が透明になるまでしっかり焼く
  • 豚肉や鶏肉、レバーなどは、赤い部分がなくなっているかどうか確認する

いかがですか？どれもとても簡単なのに美味しくて最高。レンジでOKだから、片づけもラクです。疲れていても、これなら作れますね。ぜひ覚えておいて、忙しいときにお役立てください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
あと一品に◎お箸がすすむ「れんこんサラダ」 2023年11月05日 16:00
ちょい足しでさらにおいしい！「白菜ミルフィーユ鍋」のアレンジ3選 2023年11月08日 11:00
残りご飯があっという間に変身！レンジで爆速パラパラチャーハン 2023年11月09日 14:00
肌寒い日の「あと1品」に◎5分でできるスープレシピ3選 2023年11月09日 17:00
濃厚味でご飯が進む！「鶏むね肉のカリカリチーズ焼き」 2023年11月10日 08:00
副菜いらず！レンジで簡単「なすとひき肉」の満足おかず 2023年11月13日 06:00
へにょへにょ…残ったマックのポテトを復活させる裏ワザ 2023年11月15日 12:00
ひと手間でワンランクアップ！お湯にとくだけ「即席コーンスープ」をおいしく食べるワザ 2023年11月19日 06:00
調理法別に紹介！揚げずに作れる「フライドポテト」 2023年11月20日 17:00
ヘトヘトなときにも◎コンロ不要の材料2品「豚バラおかず」 2023年11月22日 08:00
洗い物はお皿だけ！キッチンばさみ活用レシピ3選 2023年11月26日 15:00
包丁もまな板もいらない！ラクちんすぎる「メインおかず」 2023年10月29日 21:00
乾燥の季節は食パンもパッサパサ！◯◯するだけでフワフワ食感復活の裏ワザ 2023年12月01日 18:00
90秒以内で完成！弁当に「卵1個オムレツ」が超便利 2023年12月13日 06:00
くるくる巻いて◎味しみウマい「やわらか豚肉ロール」 2023年12月15日 08:00
この発想、天才すぎ！一瞬で味しみ大根を作るワザ 2023年12月29日 19:00
15分煮るだけ！あっという間に味しみしみ「鶏チャーシュー」 2023年12月31日 16:00
【TVでも話題に！】混ぜない！こねない！重ねるだけの「乱暴ハンバーグ」 2023年12月14日 19:00
年末年始にも大活躍！もはやお店で買う必要がなくなる「絶品手作りチャーシュー」 2023年12月25日 21:00
驚き！いま話題の「アレ」を使って、薄切り肉が「手間なしチャーシュー」になった！ 2023年12月07日 10:00
知らなかった！「お餅」をとにかく早く焼く方法 2024年01月02日 13:00
爆速おつまみに！「さけるチーズ」のおいしい食べ方 2024年01月01日 20:00
材料2つで本格スイーツ！クリームチーズと◯◯で作るチーズケーキ 2024年01月23日 14:00
冷蔵庫にあるものでささっと1品！キャベツ＆卵の副菜レシピ 2024年01月12日 15:00
節約！むね肉でボリューム満点の「揚げ鶏とニラの中華炒め」 2024年01月18日 09:00
生クリーム不要！バニラアイスで作る「レアチーズケーキ」が簡単おいしい 2024年01月31日 13:00
53歳女性「昔のことを思い出して落ち込む…」寂しさや憂鬱感、意外な原因が？ 2024年01月27日 20:00
漬けて朝お弁当に入れるだけ！「ブロッコリーの漬け物」が便利 2024年01月15日 16:00
裏ワザ的な使い方も！カルディの「焼豚はレンジで」がおいしすぎた 2023年12月06日 19:00
バレンタイン用に量産も◎材料4つの「チョコミルフィーユバー」 2024年02月05日 13:00
市販のコーンスープがもっとおいしくなる飲み方 2024年02月15日 06:00
食材2つで！野菜をもりもり食べられる「鶏むね肉のレンジ蒸し」 2024年02月14日 08:00
時短で旨い！10分煮るだけ「大根と豚こま肉」のクックパッド人気レシピ 2024年02月17日 08:00
食材2つ＆レンジで！「豚こまとかぼちゃの甘辛あえ」が簡単なのにガッツリおいしい 2024年02月21日 08:00
味の決め手はポン酢！豚バラが主役の簡単おかず3選 2024年02月28日 09:00
メレンゲ不要！材料3つ＆レンジで簡単「ガトーショコラ」 2024年03月05日 08:00
コスパ最強！時短にも！簡単「鶏マヨ」レシピ3選 2024年03月08日 08:00
【新感覚】おうちの◯◯を入れるだけ！おにぎりが絶品に 2024年03月10日 06:00
お湯を沸かす時間すらないときは！ホットプレートで10分蒸ししゃぶ 2024年03月13日 08:00
5分で絶品！ちくわがあればすぐに作れる副菜3選 2024年03月14日 17:00
新じゃがでホクホクおいしい！この時期に食べたい「ジャーマンポテト」4選 2024年03月25日 07:00
栄養士がアドバイス！口内炎の原因と食事でできる対処法 2024年03月13日 20:00
パサつかず柔らか！「鶏むね肉」のホイル焼きがうまみたっぷりでジューシー 2024年03月14日 19:00
お弁当に◎レンジで簡単「えのき」だけ副菜 2024年04月10日 06:00
一度に作ればラクちん！ゆで卵を大量に作るワザ 2024年04月15日 14:00
芽が出にくい⁉︎おいしくキープ「じゃがいも保存ワザ」 2024年04月20日 16:00
【韓国発】断面に感動！「タルギケーキ」が可愛すぎる 2024年04月23日 07:00
価格の優等生「豆苗」使いこなし！5分でできる副菜レシピ 2024年04月22日 13:00
「おにぎりの具」天才的アイデア！3月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月09日 22:00
超便利でおいしい！ライスペーパー活用レシピ3選 2024年04月16日 10:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
火を使わない！レンチンご飯3選
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら