決め手は旨辛！「肉豆腐」はご飯にもお酒にも合う万能おかず

朝晩と肌寒さを感じる今日この頃…あったかおかずが食卓に登場する回数がぐ〜んとあがったのではないでしょうか？今日は何を作ろうかな〜と悩んでいるアナタ、お肉も野菜もいっきにとれる肉豆腐はいかがですか？今回はご飯にもお酒にも合う、スタミナ系旨辛肉豆腐をご紹介します。

クックパッド話題のキッチンで、鋳物ホーロー鍋staub(ストウブ)を使ったレシピを数多く投稿している＊ai＊さん。＊ai＊さんのキッチンから激ウマ肉豆腐を発見しました。

つくれぽ（つくってみたフォトレポートのこと）にも「一滴残さず飲み干す勢い」や「倍量４人でペロリ完食です」との声が！

スタミナ肉豆腐だけじゃなかった！コチュジャンベースがたまらない、旨辛おかず&うどんにも注目です。

こちらもコチュジャンベースのプルコギ風炒め。簡単にすぐ出来てお箸が止まらなくなってしまうおかずです。

こちらのうどん、上記で紹介したプルコギ風炒めのタレをアレンジしたもの♪リピート率の高い絶品うどんです。

＊ai＊さんのキッチンにはこの時期食べたいメニューの目白押し！コチュジャン検索やアヒージョ検索におでん検索…、それにペペロンチーノ検索も必見です。 旨辛ごはんをはじめとする＊ai＊さんのレシピなら、「おいしい！」の声がとまらなくなりますよ♪