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【発酵不要】混ぜて焼くだけ！「米粉×豆腐ごパン」がもちもち美味しい

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単&時短のもちもちごパン

おうちでパンを作ろうとすると、薄力粉、バター、ドライイーストなどの材料を用意するところから始まり、発酵にも時間もかかりますよね。今回は、パン作り初心者さんでもとても簡単に作れるうえ、しかも発酵時間なし！という時短パンをご紹介します。

米粉と豆腐を混ぜて焼くだけ

材料は米粉や豆腐、砂糖、ベーキングパウダーなど。これらを混ぜてオーブンで焼けばでき上がり♪発酵不要で、すぐに作ることができます。外はカリッ＆中はもちもちで、クセになるおいしさです。

米粉と豆腐でもちもちパン

朝食に♪米粉と豆腐のモチモチパン♡
朝食に♪米粉と豆腐のモチモチパン♡ by macorin♡

米粉、きび砂糖、BP、塩、豆腐

「 簡単でおいしい♪」とつくれぽ多数

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「美味すぎ♡半量だとあっという間にペロでした笑 絶対りぴしまーす♡」「モチモチです〜♫とても手軽においしいパンが作れて嬉しいです」「一人では初めてパンを作りましたがモチモチのパンができました♡」などと嬉しい声がたくさん届いています。

このままでもおいしいのですが、卵やツナをはさんだり、ジャムやバターを塗ってもよさそうですね。飽きのこないプレーンな味は何度も作りたくなりそうです。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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