食欲がなくてもサッと食べられる♪「夏のさっぱり朝食レシピ」5選

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1日元気に過ごすためにもしっかり朝ごはんを食べたい!食べなければいけない!そう思っていても、なかなかこの暑さでは食欲が出ない…。そんなときは、さっぱり食べられるこちらのメニューはいかがでしょうか?

朝におすすめのさっぱりメニュー集めました!

ピックアップしたのは、冷汁に塩昆布丼、焼きおにぎり、そうめん、トーストの5品。夏の暑い朝にちょうどよいボリュームで、こってりしていないため、さらっと食べられます。詳しいレシピはこちらでチェックしてみてください。

かつおぶしで冷汁風に

夏の朝に!簡単冷汁 by ぜんくん
魚を焼いたりほぐしたり面倒なことはしない冷汁っぽい冷たい朝ごはん。かつおぶしで香ばしさを出してます。

大根おろしでさっぱりと!

夏はサッパリ♡ピリ辛ツナおろし塩こんぶ丼 by からあげビール
簡単5分でめちゃウマ♪塩こんぶご飯とツナおろしの相性最高!!ランチや朝食に!お酒の〆にもオススメです♪是非お試しを♡

しその葉&しょうゆの香りが食欲そそる

夏の焼きおにぎり by ローラlove
しその葉をはり付けた夏バージョンの焼きおにぎりです。しょうゆの香ばしさにしその香りをプラスして。

梅の酸味が良いアクセントに!

簡単さっぱり♡冷し白だし梅胡麻そうめん♪ by santababy
白だしと梅って良く合います♪ とっても簡単なので朝から暑い日の朝食にも ~(o´ω`o)

レモンで爽やかさ◎

レモンアイシングトースト or ラスク by chikappe
レモンの酸味がおいしい、爽やかな夏ぴったりのトーストです。温かいうちに食べても良し、冷ませばラスクに大変身。

さっぱり料理の常連、大葉や梅干し、レモンを使っているため爽やかさ◎。これらの食材には食欲増進効果もあるため、夏バテした体におすすめですよ。

クックパッド編集部

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